Feuilleté au chèvre

Une recette qui égayera vos apéritifs !

Photos : Supertoinette.com
  • Recette facile
  • Economique
  • Temps total: 25 min
  • Préparation: 5 min
  • Cuisson: 20 min

Ingrédients

Recette pour 8 personnes


225 kcal par personne

  • Calories totales : 1803 kcal
  • Lipides : 16 g par personne
  • Protéines : 6 g par personne
  • Glucides : 13 g par personne

Préparation


  1. Préchauffer le four à 180°C. Dérouler la pâte et l'enrouler autour de la bûche de chèvre. 
  2. Couper les extrémités à l'aide d'un couteau.
  3. Enfourner pendant 20 minutes environ. Laisser tiédir et découper en tranches pour servir.

Vins conseillés

Un vin blanc sec léger, agréable et non boisé, au nez assez intense et à la bouche vive

  • > Bon accord : Coteaux de pierrevert - blanc sec leger
  • > Très bon accord : Irouleguy - blanc sec leger
  • > Excellent accord : Coteaux varois en provence - blanc sec leger
  • > Accord quasi parfait : Côtes de provence - blanc sec leger
  • > Accord parfait : Beaujolais - blanc sec leger

*L'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération

×