Brownies sans beurre

Un brownie allégé pour se faire plaisir sans culpabiliser !

Photos : Supertoinette.com
  • Recette facile
  • Economique
  • Temps total: 35 min
  • Préparation: 15 min
  • Cuisson: 20 min

Ingrédients

Recette pour 6 personnes


415 kcal par personne

  • Calories totales : 2492 kcal
  • Lipides : 24 g par personne
  • Protéines : 10 g par personne
  • Glucides : 48 g par personne

Préparation


  1. Préchauffer le four à 180°C. Décortiquer et concasser les noix.
  2. Faire fondre le chocolat au bain-marie. Retirer du feu et ajouter le fromage blanc et le sucre dans la casserole. Bien mélanger.
  3. Laisser refroidir et ajouter les oeufs. Mélanger et incorporer la farine et les noix. 
  4. Verser la pâte dans un moule en silicone et mettre au four pendant 20 minutes environ. Laisser refroidir et couper les brownies avant de servir.

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Vins conseillés

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  • > Bon accord : Rappu - VDL/VDN rouge (tuilé)
  • > Très bon accord : Yecla - VDL/VDN rouge (tuilé)
  • > Excellent accord : Macvin du jura - VDL/VDN rouge (tuilé)
  • > Accord quasi parfait : Banyuls - VDL/VDN rouge (tuilé)
  • > Accord parfait : Rivesaltes - VDL/VDN rouge (tuilé)

*L'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération

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