Clafoutis au jambon, petits pois et boursin
Un régal !
- Recette facile
- Economique
- Temps total: 30 min
- Préparation: 15 min
- Cuisson: 15 min
Ingrédients
Recette pour 4 personnes
- 200 g de petits pois
- 200 g de jambon
- 200 g d'oeufs soit 4
- 100 g de Boursin
- 150 g de lait
- 10 g de beurre
347 kcal par personne
- Calories totales : 1390 kcal
- Lipides : 30 g par personne
- Protéines : 21 g par personne
- Glucides : 11 g par personne
Préparation
- Préchauffer le four à 180°C. Cuire les petits pois dans une casserole d'eau pendant 10 minutes.
- Dans un saladier, mélanger les oeufs, le lait et le Boursin. Saler, poivrer, et bien mélanger.
- Couper le jambon en morceaux et l'incorporer à la pâte. Ajouter ensuite les petits pois cuits.
- Verser la préparation dans un plat beurré et faire cuire au four pendant 15 minutes. Servir bien chaud.
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