Clafoutis au jambon, petits pois et boursin

Un régal !

Photos : Supertoinette.com
  • Recette facile
  • Economique
  • Temps total: 30 min
  • Préparation: 15 min
  • Cuisson: 15 min

Ingrédients

Recette pour 4 personnes


347 kcal par personne

  • Calories totales : 1390 kcal
  • Lipides : 30 g par personne
  • Protéines : 21 g par personne
  • Glucides : 11 g par personne

Préparation


  1. Préchauffer le four à 180°C. Cuire les petits pois dans une casserole d'eau pendant 10 minutes.
  2. Dans un saladier, mélanger les oeufs, le lait et le Boursin. Saler, poivrer, et bien mélanger.
  3. Couper le jambon en morceaux et l'incorporer à la pâte. Ajouter ensuite les petits pois cuits. 
  4. Verser la préparation dans un plat beurré et faire cuire au four pendant 15 minutes. Servir bien chaud. 

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