Viandes
Farce pour dinde
Une préparation délicieuse et inratable pour farcir votre dinde à Noël !
- Recette facile
- Temps total : 20 min
Paupiettes de veau sauce champignons
Facile à préparer, ce délicieux repas pourra être apprécié en plat du jour ou avec des invités. Cette viande en sauce sera idéalement accompagnée de riz ou de purée.
- Recette facile
- Temps total : 55 min
Petits pains au fromage, bacon et ciboulette
Une recette simple et facile à réaliser, les petits pains au fromage, bacon et ciboulette accompagneront parfaitement tous vos repas mais pourront tout aussi bien être utilisés coupés en deux et garnis comme pain à sandwich gourmand...Un vrai régal !
- Recette facile
- Temps total : 50 min
Sandwichs grillés au fromage, poulet et crudités
Préparé pour un pique-nique ou un déjeuner sur le pouce, les sandwichs grillés au fromage, poulet et crudités sont tout aussi délicieux que simples et rapides à préparer. Ils pourront se déguster seul ou accompagnés d'une laitue.
- Recette facile
- Temps total : 15 min
Boulettes de poulet
Peu calorique, cette entrée, facile et rapide, se déguste en entrée, avec une petite sauce à la tomate, ou en plat principal avec des légumes verts.
- Recette facile
- Temps total : 25 min
Burgers maison au boeuf, bacon et oeuf
Une recette gourmande et rapide à réaliser, les burgers maison au boeuf, bacon et oeuf pourront être servis seuls ou accompagnés de pommes de terre frites, pour régaler aussi bien les petits que les grands !
- Recette facile
- Temps total : 50 min
Tajine de veau aux pruneaux
Direction le Maghreb avec cette recette de tajine, facile et délicieuse. Vous pouvez ajouter des abricots secs ou d'autres épices en fonction de vos goûts.
- Recette facile
- Temps total : 1 h 20 min
Ragoût de boeuf
Une recette inratable qui fait partie des grands classiques de la cuisine française, le ragoût de bœuf.
- Recette facile
- Temps total : 1 h 45 min
Boulettes de viande au thym
Retrouvez une bonne recette de boulettes faites maison, simples à préparer, tendres et parfumées. Elles pourront être accompagnées de légumes ou de féculents, peu importe les goûts !
- Recette facile
- Temps total : 35 min
Lapin à la provençale
Que diriez-vous d'un bon plat mijoté avec des olives de saison ? Plat familial ou encore de réception, il sera apprécié peu importe les circonstances !
- Recette facile
- Temps total : 1 h 15 min
Poulet mariné au sésame et sauce soja
Le poulet mariné au sésame et sauce soja est une recette originale et simple à réaliser qui plaira aux férus de volailles. Elle sera idéalement accompagnée d'une poêlée de poivrons grillés ou pommes de terre frites.
- Recette facile
- Temps total : 3 h 50 min
Poulet mariné aux amandes et au miel
Une recette simple et rapide à réaliser, idéalement accompagnée d'une poêlée de légumes de saison, le poulet mariné aux amandes et au miel est une variante originale qui saura bluffer vos invités !
- Recette facile
- Temps total : 1 h 10 min
Poulet mariné aux abricots
Le poulet mariné aux abricots est une recette tout aussi simple à concocter que savoureuse, idéalement servi avec du riz, une poêlée de légumes ou une salade composée...Une chose est sûre, vous allez vous régaler
- Recette facile
- Temps total : 12 h 25 min
Cake aux lardons et oignons
Une recette simple et rapide à réaliser, le cake aux lardons et oignons fera un délicieux repas d'hiver ou d'été, idéalement accompagné d'une salade de tomates cerises ou d'une laitue Feuille de Chêne.
- Recette facile
- Temps total : 45 min
Poulet mariné au piment de Cayenne
Une recette savoureuse et simple à concocter, le poulet au piment de Cayenne ravira les papilles des amateurs de plats épicés ! Il sera idéalement servi avec une poêlée de légumes grillés ou une salade composée.
- Recette facile
- Temps total : 3 h 20 min
Cake aux lardons et tomates
Une recette aussi délicieuse que rapide à préparer qui plaira à toute la famille, des petits aux grands ! Le cake aux lardons et tomates sera idéalement accompagné d'une poêlée de légumes ou d'une salade composée.
- Recette facile
- Temps total : 40 min
Ribs grillés à la moutarde
L'été, c'est le temps des barbecues ! Voici une délicieuse recette de ribs à la moutarde à griller pour un repas convivial.
- Recette facile
- Temps total : 1 h 25 min
Rillettes de canard
Faciles à faire, ces rillettes se conservent une semaine au réfrigérateur. Pour les garder plus longtemps, mettez-les dans un bocal hermétique et les stériliser.
- Recette facile
- Temps total : 4 h 40 min
Rillettes de porc
La recette des rillettes est simplissime : beaucoup de viande de porc et beaucoup de patience pour la cuisson. Elle est en revanche très rapide à déguster.
- Recette facile
- Temps total : 4 h 40 min
Raviolis maison au boeuf
Selon la légende, les raviolis ont été inventés en Chine au 13ème siècle et amenés en Italie par Marco Polo. Voici une recette facile pour réaliser soi-même des raviolis succulents et fondants façon mamma italienne !
- Recette facile
- Temps total : 2 h 45 min
Poulet Marengo
Le Poulet Marengo est un célèbre plat de la cuisine traditionnelle française. En voici une recette simple, adaptée aux plus novices des cuisiniers...mais qui n'en reste pas moins fidèle à l'authentique pour se régaler !
- Recette facile
- Temps total : 2 h 10 min
Riz à la portuguaise
Le riz à la portugaise est une recette traditionnelle facile à réaliser, qui se révèlera parfaite pour accompagner vos grillades cet été, l'occasion de faire redécouvrir les saveurs du riz à vos invités !
- Recette facile
- Temps total : 25 min
Filet mignon au melon
Osez cette recette originale idéalement servie avec du riz.
- Recette facile
- Temps total : 40 min
Lapin méditerranéen au basilic
Une recette ensoleillée et pleine de saveurs, à servir avec des pâtes fraîches ou du riz.
- Recette facile
- Temps total : 1 h 10 min
Emincé de poulet à la moutarde
On ne peut plus simple ! Une recette économique à la portée de tous.
- Recette facile
- Temps total : 22 min
Burger à la mode du Cantal
Marre du cheddar ? Pourquoi ne pas essayer ce burger à la mode du Cantal. Ce fromage, à pâte pressée non cuite venu d'Auvergne, est à base de lait cru de vache.
- Recette facile
- Temps total : 60 min
Wraps de lapin aux épices
Tortillas de lapin à déguster entre amis lors d'un pique-nique ou en cas de petite faim. Rapide, plein de saveur et économique, il change des traditionnels sandwichs.
- Recette facile
- Temps total : 30 min
Sandwich poulet-pesto
Une saveur d'Italie va vous envahir avec ce sandwich au pesto. Vous pouvez le préparer le jour-même ou la veille pour l'emmener en sortie ou au bureau avec vous.
- Recette facile
- Temps total : 25 min
Burger au pesto
Profitons de toutes ces herbes aromatiques pour préparer de bonnes sauces pour accompagner nos plats ! Voici une recette qui plaira aux enfants comme aux plus grands, qui pourra se faire à la poêle, à la plancha ou même au barbecue !
- Recette facile
- Temps total : 20 min
Waterzoï de poulet
Voici un bon petit plat mijoté avec des légumes frais de saison, simple et économique pour qui plaira à tout le monde ! Une variante est possible avec un duo de poissons.
- Recette facile
- Temps total : 2 h
Trucs et astuces de cuisine
Pour des lentilles moelleuses
Pour que vos lentilles soient moelleuses, commencer la cuisson de vos lentilles à froid. U...