eau de vie
Le foudjou ardéchois
Jean Brice dans Vos recettes de fromages ou à base de fromage « | 5 réponses
Le foudjou ardéchois Fromage fort mais excellent. Vieille recette ardéchoise découverte sur place. 2/3 Picodons bien secs 1 Buche de chèvre si possible fermière 1 Gousse d'ail 1 C à s...
Re: "Repas des vendangeurs
isabeau dans Repas entre copains : fondues, raclettes, pierrades, crêpes-parties... « | 13 réponses
Bonsoir les toinettes Le Mout, c'est tout simplement le jus de raisin, soit non encore fermenté, soit en cours de fermentation. Une fois qu'il n'y a plus de sucre dans le mout, on peut alors (...
Re: caccavelli (corse)
bella2946 dans Région Sud-Est: Rhône-Alpes, Auvergne, Provence-Côte d'Azur, Languedoc-Roussillon, Corse « | 4 réponses
Bonjour Mimag. J'ai un livre de recettes corse et voici ce que j'ai trouvé: cacavellu aux oeufs 500g de farine 2 oeufs/2cs de saindoux 100g de sucre/1 zeste d'orange rapée 1 pt verre eau de...
Re: nos repas de tous les jours (2)
éve80 dans Recettes pour robot Thermomix « | 3451 réponses
risotto aux fruits de mer du livre à toute vapeur, c'est et heureusement qu'il y avait la recette postée par arlae, parce qu'il y a une erreur dans le livre (l'eau n'est pas indiqué dans le...
MAP: Riz au lait
Gus dans [MAP] Brioches et viennoiseries avec la Machine à Pain
Bonjour tout le monde, Bon je n'écris pas assez, je sais, pas biiiiien ... Alors Gus a essayé un riz au lait hier soir, en mode mixte casserole-MAP. Je vous la donne telle quelle : 1...
Re: Mon levain liquide inratable (11)
mamyli2 dans Levure, levain, poolish, farine et additifs... « | 2871 réponses
COUCOU LES FILLES ! !HIER SOIR GROS ORAGES ET IMPOSSIBLE D'OUVRIR LE P.C ! et ça a duré toute la nuit ! ! Ce matin ! Brrrreeeeeee ! !pas chaud du tout ! et encore gros nuages ! !pas...
Re: vous faites quoi à manger ce soir?
Alicie dans Vos recettes rapides 10 à 15 minutes maxi « | 1232 réponses
Bonjour les filles et les gars ! Merci encore à tous pour vos mots et pensées si gentille, j'ai bien du mal à me remettre dans le bain mais ça va venir la vie continue ! DIANNE et non pas...
Re: les recettes wetwet préférées de lili1812 (11)
lili1812 dans Recettes (régime) se basant sur la méthode Weight Watchers « | 1537 réponses
Message tout spécialement pour Lainade Il s'agit d'un mail que j'ai reçu d'une personne qui habite la Martinique...A mon avis que tu as intérêt à prendre tes dispositions... Mais c'est tout bon...
Re: conseil pour chantilly ***urgent***
ZAZOU-59 dans Desserts: Flans, crèmes, yaourts, mousses et soufflés... « | 7 réponses
Merçi bcp de vos réponses mais comme mon ordinateur a ses humeurs je n'ai pas pu lire vos réponses à temps. Alors g fais comme ça : 33cl de créme fleurette aprés l'avoir monté g mis 150 g de sucre...
Re: conseil pour chantilly ***urgent***
ZAZOU-59 dans Desserts: Flans, crèmes, yaourts, mousses et soufflés... « | 7 réponses
Merçi bcp de vos réponses mais comme mon ordinateur a ses humeurs je n'ai pas pu lire vos réponses à temps. Alors g fais comme ça : 33cl de créme fleurette aprés l'avoir monté g mis 150 g de sucre...
Publicité
Trucs et astuces sur les recettes
Comment éviter que le jus des fruits ne détrempe la pâte ?
Pour éviter que le jus des fruits ne détrempe la pâte durant la cuisson, disposer les oreillons d'abricots le côté peau sur la pâte.
Recettes par Thèmes & catégories
Publicité
