Entrées chaudes
Quiche ricotta épinards
Une recette végétarienne, légère, peu chère, idéale pour l'apéritif ou une entrée. On opte pour une version allégée avec une crème fraîche moins grasse.
- Recette facile
- Temps total : 50 min
Burger au cabillaud et crudités
Voici une variante de burger et de poisson. Avec du bon poisson frais et des crudités, faites-vous plaisir à la maison !
- Recette facile
- Temps total : 30 min
Pavés de saumon au curry et épinards
Voici une excellente recette à base de poisson qui sera parfaite pour vos plats de tous les jours ou pour recevoir vos invités. Simple à cuisiner et savoureuse en bouche, sa sauce va émerveiller vos papilles !
- Recette facile
- Temps total : 35 min
Thon à la niçoise
Voici un plat typique très facile à préparer, qui peut être dégusté également chaud, avec ses saveurs du sud dont on ne se lasse pas.
- Recette facile
- Temps total : 40 min
Roulés au fromage façon traiteur
Voici une recette pour un plat du soir, simple et croustillante. Idéale pour les amateurs de fromage chaud, cette petite entrée va raviver vos papilles !
- Recette facile
- Temps total : 60 min
Croquettes de gruyère
Une recette simple et rapide, les croquettes de gruyère pourront se picorer en apéritif ou dégustées en plat principal accompagnées d'une poêlée de légumes, d'une salade composée ou en accompagnement d'une viande.
- Recette facile
- Temps total : 15 min
Steak de poulet à la mozzarella
Orignal et facile à préparer, voici comment se cuisiner un bon steak haché maison qui pourra être apprécié aussi bien avec des frites, des pâtes, des légumes ou juste une salade.
- Recette facile
- Temps total : 20 min
Crottin de chèvre pané
Voici une excellente recette pour une entrée ou pour les petites faims. Très rapide à préparer, ce fromage pané pourra être accompagné d'une salade composée.
- Recette facile
- Temps total : 35 min
Quiche sans pâte au maroilles et aux champignons
Pour les gourmands de fromages forts, voici une excellente recette à base de spécialité du Nord de la France, parfaite pour l'apéritif, une entrée ou même en plat principal.
- Recette facile
- Temps total : 1 h 5 min
Oeuf cocotte au potimarron et reblochon
Profitons encore un peu du froid pour faire un bon plat au four avec son fromage fondant de montagne. Accompagné d'un légume de saison, il sera encore meilleur servi avec des mouillettes au pain d'épices.
- Recette facile
- Temps total : 55 min
Crêpes express du weekend
Parce qu'on est souvent en manque d'idées en fin de weekend, voici une recette rapide de crêpes salées qui sera fortement appréciée avec des ingrédients de base que nous avons toujours dans notre frigo !
- Recette facile
- Temps total : 60 min
Crêpes à la mexicaine
Une variante de crêpes salées garnie d'escalope de poulet, de poivrons et de sauce salsa.
- Recette facile
- Temps total : 1 h 45 min
Crêpes 4 fromages
Une recette tout à fait adaptée aux amateurs de fromages, accompagnée d'une salade, pour un repas sur le pouce.
- Recette facile
- Temps total : 1 h 50 min
Crêpes à l'indienne
Une recette très simple, originale, pleine de saveurs sur des notes de curry. Idéale pour une petite envie de crêpes salées qui sortent de l'ordinaire !
- Recette facile
- Temps total : 1 h 55 min
Crêpes savoyardes
Ambiance savoyarde pour le repas avec ces crêpes salées garnies de jambon, fromages et pommes de terre.
- Recette facile
- Temps total : 1 h 55 min
Galettes de sarrasin au saumon fumé et Boursin
Un repas vite fait et très apprécié avec des galettes de sarrasin toute faite. Vous pouvez éventuellement les confectionner vous mêmes.
- Recette facile
- Temps total : 25 min
Soupe de châtaignes et potimarron
Une recette simple et rapide, la soupe de châtaignes et potimarron fera une entrée idéale pour vos repas de fêtes de fin d'année. Elle accompagnera parfaitement un festival de crevettes et toasts au saumon !
- Recette facile
- Temps total : 50 min
Crêpes aux asperges et au chèvre
Voici une idée plutôt originale de crêpes salées qui seront fortement appréciées en cette période hivernale ! Simples à réaliser et parfaites pour les gourmands de fromage, cette recette est à essayer au plus vite !
- Recette facile
- Temps total : 1 h 5 min
Crêpes aux figues et feta
Originales et de circonstances avec les fêtes de fin d'année qui approchent, voici une excellente recette de crêpes sucrées/salées qui sera parfaite pour étonner vos invités !
- Recette facile
- Temps total : 1 h 5 min
Soupe de légumes
Une recette de soupe de légumes traditionnelle que vous apprécierez pour débuter un repas quand il fait froid.
- Recette facile
- Temps total : 60 min
Feuilletés au chèvre
Une recette très rapide et facile de feuilletés au chèvre que vous pouvez accompagner d'une salade verte pour une entrée gourmande.
- Recette facile
- Temps total : 25 min
Feuilletés au saumon
La recette des feuilletés au saumon, un plat simple et raffiné pour une entrée de fête réussie.
- Recette facile
- Temps total : 40 min
Foie gras poêlé
Le foie gras poêlé est extrêmement simple à cuisiner et vous permettra de régaler vos convives avec une entrée digne des grands restaurants
- Recette facile
- Temps total : 25 min
Friands au fromage
Une recette de friands au fromage simplissime à accompagner d'une salade pour un repas sur le pouce réussi.
- Recette facile
- Temps total : 50 min
Gougères au fromage
Souples, dorées et délicieuses, ces gougères, grand classique de la cuisine française, feront l'unanimité auprès de vos invités. À servir froides ou tièdes selon les envies.
- Recette facile
- Temps total : 45 min
Gougères au Comté
Cette spécialité bourguignonne, à base de pâte à choux et de fromage, peut se décliner à volonté avec du Comté, du gruyère, du parmesan, etc. À servir à l'apéritif.
- Recette facile
- Temps total : 45 min
Feuilletés saumon poireaux
Voici une recette qui sera parfaite pour vos entrées chaudes, ou encore en petit plat du soir en cas de petite faim. Simple à réaliser, le poisson et le poireau se marient à merveille.
- Recette facile
- Temps total : 55 min
Feuilletés à la saucisse
Toujours dans la catégorie apéritif et dégustation, voici une recette de petits feuilletés dont on ne se lasse jamais ! Simples, rapides et peu coûteux, ils seront très appréciés pour vos réceptions diverses.
- Recette facile
- Temps total : 20 min
Feuilletés jambon fromage
Simple, rapide et efficace, voici une recette nécessitant très peu d'ingrédients et qui accompagnera vos apéritifs ou entrées chaudes pour n'importe quelle occasion ! Des variantes de fromages sont possibles selon vos goûts.
- Recette facile
- Temps total : 30 min
Boudins blancs aux pommes
Une entrée toute simple qui demeure un incontournable des tables de fêtes.
- Recette facile
- Temps total : 20 min
Trucs et astuces de cuisine
Comment faire dorer un gâteau ?
Pour dorer le dessus d'un gâteau, poudrer la surface de la pâtisserie de sucre glace 5 min...