Entrées chaudes
Soupe de châtaignes et potimarron
Une recette simple et rapide, la soupe de châtaignes et potimarron fera une entrée idéale pour vos repas de fêtes de fin d'année. Elle accompagnera parfaitement un festival de crevettes et toasts au saumon !
- Recette facile
- Temps total : 50 min
Crêpes aux asperges et au chèvre
Voici une idée plutôt originale de crêpes salées qui seront fortement appréciées en cette période hivernale ! Simples à réaliser et parfaites pour les gourmands de fromage, cette recette est à essayer au plus vite !
- Recette facile
- Temps total : 1 h 5 min
Crêpes aux figues et feta
Originales et de circonstances avec les fêtes de fin d'année qui approchent, voici une excellente recette de crêpes sucrées/salées qui sera parfaite pour étonner vos invités !
- Recette facile
- Temps total : 1 h 5 min
Soupe de légumes
Une recette de soupe de légumes traditionnelle que vous apprécierez pour débuter un repas quand il fait froid.
- Recette facile
- Temps total : 60 min
Feuilletés au chèvre
Une recette très rapide et facile de feuilletés au chèvre que vous pouvez accompagner d'une salade verte pour une entrée gourmande.
- Recette facile
- Temps total : 25 min
Feuilletés au saumon
La recette des feuilletés au saumon, un plat simple et raffiné pour une entrée de fête réussie.
- Recette facile
- Temps total : 40 min
Foie gras poêlé
Le foie gras poêlé est extrêmement simple à cuisiner et vous permettra de régaler vos convives avec une entrée digne des grands restaurants
- Recette facile
- Temps total : 25 min
Friands au fromage
Une recette de friands au fromage simplissime à accompagner d'une salade pour un repas sur le pouce réussi.
- Recette facile
- Temps total : 50 min
Gougères au fromage
Souples, dorées et délicieuses, ces gougères, grand classique de la cuisine française, feront l'unanimité auprès de vos invités. À servir froides ou tièdes selon les envies.
- Recette facile
- Temps total : 45 min
Gougères au Comté
Cette spécialité bourguignonne, à base de pâte à choux et de fromage, peut se décliner à volonté avec du Comté, du gruyère, du parmesan, etc. À servir à l'apéritif.
- Recette facile
- Temps total : 45 min
Feuilletés saumon poireaux
Voici une recette qui sera parfaite pour vos entrées chaudes, ou encore en petit plat du soir en cas de petite faim. Simple à réaliser, le poisson et le poireau se marient à merveille.
- Recette facile
- Temps total : 55 min
Feuilletés à la saucisse
Toujours dans la catégorie apéritif et dégustation, voici une recette de petits feuilletés dont on ne se lasse jamais ! Simples, rapides et peu coûteux, ils seront très appréciés pour vos réceptions diverses.
- Recette facile
- Temps total : 20 min
Feuilletés jambon fromage
Simple, rapide et efficace, voici une recette nécessitant très peu d'ingrédients et qui accompagnera vos apéritifs ou entrées chaudes pour n'importe quelle occasion ! Des variantes de fromages sont possibles selon vos goûts.
- Recette facile
- Temps total : 30 min
Boudins blancs aux pommes
Une entrée toute simple qui demeure un incontournable des tables de fêtes.
- Recette facile
- Temps total : 20 min
Tempura de crevettes
Pour les gourmands de crustacés et de friture, voici une recette qui va vous faire tomber à la renverse ! Simple, économique et croustillant, ces beignets frits plairont à toute occasion !
- Recette facile
- Temps total : 60 min
Mini-pizzas momies d'Halloween
Une idée ludique et savoureuse pour un apéritif d'Halloween, à réaliser avec les enfants !
- Recette facile
- Temps total : 30 min
Velouté de potiron et lait de coco
Quoi de mieux pour reprendre des forces et un peu de réconfort qu'un bon velouté maison. Celui-ci est plus léger, la crème ayant été remplacée par le lait de coco.
- Recette facile
- Temps total : 35 min
Hot-dogs bacon et poivron
Avez-vous déjà essayé des variantes sur des snackings traditionnels ? Épatez vos invités avec ces délicieux sandwichs et leur garniture des plus étonnantes ! À déguster devant la télévision ou en apéritif !
- Recette facile
- Temps total : 30 min
Tatin de tomate et jambon Serrano
En apéritif, en entrée ou en plat chaud, cette tarte tatin et ses saveurs vont vous faire chavirer les papilles ! A déguster seule ou en salade, elle sera très facile et rapide à préparer.
- Recette facile
- Temps total : 30 min
Tarte aux épinards et à la mozzarella
Simple, familiale, économique et appréciable en ce début d'automne, voici une recette de tarte salée qui pourra être mangée à n'importe quelle occasion, chaude ou froide.
- Recette facile
- Temps total : 55 min
Mini-quiches aux saucisses de Strasbourg
Les enfants vont les adorer ! De petites quiches simplissimes pour une entrée économique vite préparée.
- Recette facile
- Temps total : 35 min
Soupe de potiron, lentilles corail et gingembre
Une bonne soupe d'automne vitaminée, légèrement épicée et relevée par le piquant du gingembre.
- Recette facile
- Temps total : 50 min
Flan aux choux de Bruxelles
Une recette facile à réaliser et originale de choux de Bruxelles en flan pour une entrée gourmande ou un repas pris sur le pouce.
- Recette facile
- Temps total : 1 h 5 min
Galettes de fromage et chou-fleur
De délicieuses galettes fondantes au fromage relevées d'un peu de chou-fleur très simple à préparer pour un savoureux repas sur le pouce
- Recette facile
- Temps total : 45 min
Tarte aux figues et fromage de chèvre
Une tarte sucrée-salée pour profiter des dernières figues fraiches de la saison. Elle se sert en entrée ou en plat de résistance selon les appétits.
- Recette facile
- Temps total : 45 min
Pommes de terre farcies à la purée d'oignons
Originale et de saison, voici une recette excellente qui accompagnera n'importe quel plat ! Simple à préparer et économique, ces pommes de terre farcies feront également une belle présentation dans vos assiettes !
- Recette facile
- Temps total : 1 h 15 min
Tatin aux échalotes
Une tarte salée gourmande, simple et économique, à servir en entrée ou en repas léger avec une salade composée.
- Recette facile
- Temps total : 1 h 40 min
Soupe de champignons aux noix
Régalez-vous avec cette entrée délicate aux champignons et aux noix et réchauffez l'ambiance automnale qui arrive.
- Recette facile
- Temps total : 45 min
Gambas à l'ail et à la feta
Une délicieuse recette de gambas qui plaira aux enfants, de plus il est préparé en un tour de main !
- Recette facile
- Temps total : 25 min
Crevettes panées au parmesan
Une recette idéale pour l'apéro ou en entrée accompagnée d'une salade verte ou en plat principal servi avec du riz et des légumes.
- Recette facile
- Temps total : 15 min
Trucs et astuces de cuisine
Entretien des casseroles ou de l'autocuiseur
Dans votre autocuiseur ou votre casserole, ne pas laisser séjourner les aliments à l'intér...