Les conseils de supertoinette

Les pâtes (spaghettis, lasagnes, tagliatelles, etc) est un plaisir en cuisine dans le monde entier et bien davantage lorsqu'elles sont fraîches faites chez soi.

Lorsque vous réaliser vos spaghettis, la pâte est trop sèche ou friable, aspergez-la avec un peu d'eau tiède. Une fois la constance voulue, former une boule ou un pâton et laissez reposer dans un papier film.

Bien suivre les explication de votre appareil à pâte.

Bon courage et régalez-vous !

Quelques astuces utiles avant de commencer une recette avec des oeufs : découvrez quel est le poids d'un oeuf de poule ? Et sachez comment reconnaître la fraîcheur d'un oeuf. 

Retrouvez également nos différents recettes d'oeufs en fonction des cuissons : 

• oeuf à l'oseille avec des oeufs durs
• oeufs en meurette bourguignonne
• oeufs pochés au micro onde
• oeuf mozzarella brouillé
• tomate farcie à l'oeuf
• omelette à la feta