Cake aux figues, feta et chèvre

Pour un apéritif original et savoureux !

Cake aux figues, feta et chèvre
  • Recette facile
  • Economique
  • Temps total:60 min
  • Préparation: 15 min
  • Cuisson: 45 min

Tags: Cuisson au four | Amuse-bouche | Pour débutants | Recettes rapides | Farine | Feta | Figue | Figue sèche | Fromage de chèvre | Gruyère | Huile | Lait | Levure chimique | Miel | Oeuf | Entrées froides | Cake salé

Ingrédients

Recette pour 8 personnes


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Préparation


  1. Préchauffer le four à 180°C.
  2. Couper les figues et la bûche de chèvre en petits morceaux. 
  3. Mélanger la farine, les oeufs, la levure et le miel dans un saladier. Ajouter ensuite l'huile et bien mélanger. Faire tiédir le lait à la casserole et l'ajouter progressivement au mélange. 
  4. Ajouter le gruyère, le chèvre, la feta et les figues dans la pâte. Mélanger à nouveau pour obtenir un mélange homogène.
  5. Verser la pâte dans un moule beurré et enfourner pendant 45 minutes. Servir froid.

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