Tiramisu d'hiver

Un tiramisu revisité à l'orange et au pain d'épices

Tiramisu d'hiver
  • Recette facile
  • Economique
  • Temps total:15 min
  • Préparation: 15 min

Tags: Hiver | Desserts | Pour débutants | Recettes rapides | Café | Fromage blanc | Mascarpone | Orange | Sucre | Sans cuisson | Pain d'épice | Tiramisu

Ingrédients

Recette pour 6 personnes


Le top des recettes en vidéo


Préparation


  1. Tremper les tranches de pain d'épices dans le café frais et les disposer au fond de verrines individuelles.
  2. Dans un saladier, mélanger le mascarpone et le fromage blanc. Ajouter le sucre. Presser les oranges et ajouter le jus à la préparation. Bien mélanger le tout.
  3. Remplir les verrines avec la préparation. Faire une deuxième couche en ajoutant une tranche de pain d'épices et terminer avec une dernière couche de crème à l'orange.
  4. Réserver au frais pendant 3 heures. Saupoudrer de cacao avant de servir. 

Les conseils de supertoinette

Retrouvez l'origine et la composition du mascarpone sur notre fiche d'utilisation du mascarpone et
découvrez également nos meilleures recettes au mascarpone : recette sauce mascarpone, recette verrine
asperges mascarpone, recette tiramisu au chocolat, recette fondant à la pomme au mascarpone.

Découvrez plein de recettes savoureuses à base de fromage blanc ou avec du fromage blanc : recette fromage blanc aux herbes, soufflé au fromage blanc, sauce chaude au fromage blanc pour accompagner vos viandes grillées, pommes de terre farcies au fromage blanc.

Vins conseillés

Un vin blanc sucré puissant évolué, fin et très légèrement boisé, au nez exubérant et à la bouche aimable

  • > Bon accord : Macvin du jura - vin doux naturel et vin de liqueur (VDN/VDL)
  • > Très bon accord : Coteaux de saumur - blanc liquoreux
  • > Excellent accord : Bordeaux côtes de francs - blanc liquoreux
  • > Accord quasi parfait : Sauternes - blanc liquoreux
  • > Accord parfait : Sainte croix du mont - blanc liquoreux

Voir tous nos accords mets-vins

*L'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération

Ustensiles de cuisine

Perdez jusqu'à 7 kg en 1 mois
Votre bilan minceur gratuit

Cliquez ici