Blinis

Réalisez vous-mêmes vos blinis pour l'apéritif !

Photos : Supertoinette.com
  • Recette facile
  • Economique
  • Temps total: 35 min
  • Préparation: 5 min
  • Cuisson: 30 min

Ingrédients

Recette pour 4 personnes


122 kcal par personne

  • Calories totales : 489 kcal
  • Lipides : 2 g par personne
  • Protéines : 5 g par personne
  • Glucides : 22 g par personne

Préparation


  1. Dans un saladier, mélanger à l'aide d'un fouet la farine, le levure, le sel, l'oeuf et le yaourt. Fouetter jusqu'à obtenir une pâte homogène. 
  2. Faire chauffer une poêle avec un peu d'huile d'olive. Verser des petites louches de pâte dans la poêle afin de former les blinis. Lorsque des trous apparaissent à la surface, retourner les blinis à l'aide d'une spatule. Faire cuire brièvement la seconde face. Servir chaud. 

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