Salade de pâtes aux crevettes et avocat

Une salade gourmande qui ravit les papilles !

Salade de pâtes aux crevettes et avocat
  • Recette facile
  • Economique
  • Temps total:26 min
  • Préparation: 15 min
  • Cuisson: 11 min

Tags: Entrées & salades | Pour débutants | Recettes rapides | Sel | Aneth | Avocat | Citron vert | Crevette | Pâte alimentaire | Petit pois | Poivre noir | Tomate cerise | Cuisson à la casserole | Coriandre feuilles deshydraté

Ingrédients

Recette pour 4 personnes


Préparation


  1. Faire bouillir une grande quantité d'eau salée dans une casserole. Lorsque l'eau entre en ébullition, plonger les pâtes dans la casserole. Faire cuire durant 11 minutes. La cuisson achevée, égoutter les pâtes à l'aide d'une passoire. 
  2. Dans une seconde casserole, verser les petits pois. Couvrir d'eau puis faire cuire 20 à 25 minutes. 
  3. Retirer la peau des avocats et découper ceux-ci en lamelles. Découper les tomates cerises en deux. Presser le citron vert. Ciseler la coriandre et l'aneth. 
  4. Dans un plat, verser les pâtes et les petits pois. Ajouter les crevettes, les tomates, les lamelles d'avocat, la coriandre et l'aneth. Arroser de jus de citron puis poivrer. Remuer le tout. Servir frais. 

Les conseils de supertoinette

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Bon appétit !

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