Cheeseburgers faciles

Régalez toute votre famille avec ces cheeseburgers faits maison.

Photos : Supertoinette.com
  • Recette facile
  • Economique
  • Temps total: 35 min
  • Préparation: 15 min
  • Cuisson: 20 min

Ingrédients

Recette pour 4 personnes


946 kcal par personne

  • Calories totales : 3786 kcal
  • Lipides : 59 g par personne
  • Protéines : 36 g par personne
  • Glucides : 65 g par personne

Préparation


  1. Laver et effeuiller la salade. Découper la tomate en rondelles. Peler et découper l'oignon en lamelles. 
  2. A partir de la viande hachée, façonner 4 boules. Aplatir celles-ci en steaks. Badigeonner les steaks d'huile puis poivrer et saler les deux côtés.
  3. Faire cuire les steaks dans une poêle huilée. Adapter le temps à la cuisson souhaitée, 3 minutes pour un steak saignant et 6 minutes pour un steak à point. Déposer une tranche de cheddar sur chaque steak, couvrir la poêle et prolonger la cuisson de 2 minutes à feu doux. Le fromage doit être fondu. 
  4. Séparer le chapeau de la base des pains à hamburger. Sur chaque base, déposer une feuille de salade, un steak et son fromage fondu, deux rondelles de tomate, une rondelle d'oignon. Refermer avec le chapeau du pain à hamburger. 

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