Panna cotta à la framboise

Un dessert frais et fruité.

Panna cotta à la framboise
  • Recette facile
  • Economique
  • Temps total:15 min
  • Préparation: 10 min
  • Cuisson: 5 min

Tags: Desserts | Pour débutants | Recettes rapides | Framboise | Gélatine | Gousse de vanille | Sucre | Crème | Sans cuisson | Coulis de framboises

Ingrédients

Recette pour 4 personnes


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Préparation


  1. Dans un bol d'eau froide, faire tremper les feuilles de gélatine.
  2. Dans une casserole, verser la crème liquide, le sucre et l'intérieur de la gousse de vanille.
  3. Faire chauffer à feu moyen en remuant régulièrement. Dès que le mélange commence à frémir, retirer du feu et ajouter la gélatine. Remuer de nouveau.
  4. Verser la préparation dans des petits pots et laisser au frais au minimum trois heures.
  5. Avant de servir, verser deux cuillères à soupe de coulis de framboises sur le dessus de la panna cotta et décorer avec quelques framboises.

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