Panna cotta à la framboise

Un dessert frais et fruité.

Photos : Supertoinette.com
  • Recette facile
  • Economique
  • Temps total: 15 min
  • Préparation: 10 min
  • Cuisson: 5 min

Ingrédients

Recette pour 4 personnes


703 kcal par personne

  • Calories totales : 2813 kcal
  • Lipides : 43 g par personne
  • Protéines : 2 g par personne
  • Glucides : 30 g par personne

Préparation


  1. Dans un bol d'eau froide, faire tremper les feuilles de gélatine.
  2. Dans une casserole, verser la crème liquide, le sucre et l'intérieur de la gousse de vanille.
  3. Faire chauffer à feu moyen en remuant régulièrement. Dès que le mélange commence à frémir, retirer du feu et ajouter la gélatine. Remuer de nouveau.
  4. Verser la préparation dans des petits pots et laisser au frais au minimum trois heures.
  5. Avant de servir, verser deux cuillères à soupe de coulis de framboises sur le dessus de la panna cotta et décorer avec quelques framboises.
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