Tarte au thon

Name: Tarte au thon
Prep time: 15 min
Cook time: 60 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 8 personnes
Ingredients: 35 g d'emmental en dés; 200 g de crème liquide allégée; 150 g d'oeufs entiers; 350 g de pâte brisée à dérouler; 400 g de thon au naturel; 35 g d'emmental râpé

Marie nous propose sa tarte au thon...

4,4/5

9 avis

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Recette facile
Economique
Temps total:1 h 15 min
Préparation: 15 min
Cuisson: 60 min

Ingrédients

Recette pour 8 personnes

35 g d'emmental en dés
200 g de crème liquide allégée
150 g d'oeufs entiers
350 g de pâte brisée à dérouler
400 g de thon au naturel
35 g d'emmental râpé

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Préparation

Placer la pâte brisée... Vous l'avez acheté pour gagner du temps...Inutile de beurrer le plat à tarte. Poser le papier cuisson, puis la pâte brisée. Couper le papier cuisson autour de la tarte.
Mise en place... Piquer avec une fourchette la pâte pour éviter les boursouflements à la cuisson. Couper les bords de la pâte avec le rouleau à pâtisserie
Occupons-nous de l'appareil à flan... Dans le mixeur mettre le fromage emmental, la crème, les oeufs entiers. Hacher l'ensemble.
Et du thon... Égoutter le thon au dessus du mixeur, on récupère ainsi directement le jus du thon. Verser dans le plat à tarte.
Continuons le remplissage de la tarte... Verser le contenu de votre mixeur sur la pâte brisée. Saupoudrer de fromage.
Préparons la cuisson... Enfourner au four à 200°C environ pendant 1 heure. Servir avec une bonne salade, des endives, une salade de tomates.

Auteur: Antoine V.

Les conseils de supertoinette

Oh Marie ! Quel dommage ! Ne pas faire ta connaissance ! Mais si... Tu m'envoies ton portrait...Je l'attends toujours...et d'autres recettes aussi bonnes ! Je te la publierai aussitôt .

Marie nous précise : "peut se déguster froid à l'apéritif".

Recette simple rapide et pas très chère. Extra été comme hiver".

Surtout salez très peu ! vous auriez une mauvaise surprise !

Bon appétit !

Quelques astuces utiles avant de commencer une recette avec des oeufs : découvrez quel est le poids d'un oeuf de poule ? Et sachez comment reconnaître la fraîcheur d'un oeuf.

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