Trucs et astuces de cuisine

Comment dessaler une préparation

Une astuce de Supertoinette

Comment dessaler une préparation

Ajouter dans un ragoût ou autres préparations quelques morceaux de pomme de terre crue et épluchée, lavée, que vous éliminerez en fin de cuisson. La pomme de terre a le pouvoir d'absorber le sel.

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