Trucs et astuces de cuisine

Des fruits secs contre la fatigue ?

Une astuce de Supertoinette

Des fruits secs contre la fatigue ?

Glisser dans le cartable de vos enfants des fruits secs, ils sont riches, énergétiques, ils sont parfaits en hiver pour lutter contre le coup de fatigue car ils apportent des glucides rapides qui procurent une énergie immédiate.

Tous les trucs

Comment rendre le céleri plus onctueux ?
Comment rendre les fruits d'une tarte plus brillants ?
Comment rendre plus croustillant le foie gras poêlé ?
Comment rendre plus digestes certaines volailles grasses ?
Comment rendre une mayonnaise brillante ?
Comment rendre une sauce onctueuse et plus brillante ?
Comment retirer facilement l'écorce d'un potiron ?
Comment retirer facilement la peau des amandes ?
Comment retirer facilement la peau des châtaignes à l'eau bouillante?
Comment retirer facilement la peau des châtaignes au four
Comment retirer facilement la peau des châtaignes au micro-ondes ?
Comment retirer facilement les arêtes de la morue ?
Comment retirer facilement les herbes séchées d'une cuisson ?
Comment retirer facilement un bouquet garni d'une cuisson ?
Comment retirer la carapace des gambas ?
Comment retirer le sable des moules ?
Comment retirer les fils des côtes de blettes facilement ?
Comment retirer une tâche de groseille sur un vêtement ?
Comment réussir l'émulsion d'une mayonnaise ?
Comment réussir la conservation de la confiture de fraises ?
Comment réussir la cuisson des haricots secs ?
Comment réussir mes beignets d'aubergines ?
Comment réussir mes fines tranches de carpaccio de boeuf ?
Comment réussir mes fines tranches de carpaccio de magret de canard ?
Comment réussir sa blanquette de veau ?
Comment réussir sa crème fouettée ?
Comment réussir une gelée limpide ?
Comment réussir une pâte feuilletée ?
Comment réutiliser facilement les restes de bacon ?
Comment réutiliser l'eau de cuisson des pâtes alimentaires ?
Comment réutiliser le jus de viande ?
Comment réutiliser le jus des moules ?
Comment réutiliser les coffres de langoustines ?
Comment réutiliser une gousse de vanille ?
Comment savoir à quel moment enfourner un pâton ?
Comment savoir que la pâte à choux est prête à enfourner ?
Comment savoir si le confit est cuit ?
Comment savoir si le quinoa est cuit?
Comment savoir si mes bettes sont cuites ?
Comment savoir si mon caviar est véritablement de très bonne qualité ?
Comment savoir si votre poisson est parfaitement cuit ?
Comment se débarrasser de la moisissure des murs ?
Comment se débarrasser des fibres des bettes ?
Comment se débarrasser des limaces dans les plants de laitue ?
Comment se débarrasser des vers et autres bestioles des salades ?
Comment se débarrasser sans effort des très nombreuses arêtes de l'alose ?
Comment sécuriser le barbecue ?
Comment soigner un aphte ?
Comment soulager les jambes lourdes?
Comment supprimer facilement l'écume des bassines à confitures?
×