Trucs et astuces de cuisine

Graisse de canard : l'utilisation

Une astuce de Supertoinette

Graisse de canard : l'utilisation

La graisse de canard se conserve au réfrigérateur dans un récipient hermétique, on l'utilise pour cuisiner comme du beurre, elle ne noircit pas et donne un bon goût aux aliments, elle peut aussi être utiliser comme huile de friture.

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