Pommes minceur

Ces pommes sont un excellent dessert minceur!

Difficulté : Recette facile Coût: Économique Durée : Temps total : 18 min. Durée : Préparation : 10 min. Durée : Cuisson : 8 min.

Pommes minceur

photos supertoinette

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Ingrédients

Pour : 4 personnes

Pour citronner les pommes

20 g de jus de citron

Pour le mélange du bol

Cuisson de pommes au micro-ondes à 900 W

300 g de pommes
100 g d'eau

Valeurs nutritives
Matériel
Ingrédients

Calories totales : 209 kcal

Calories : 52 kcal par personne
Lipides : 0 g par personne
Protéines : 0 g par personne
Glucides : 14 g par personne

Plan de travail
Planche à découper
Presse citron
Grand saladier
Plat spécial micro-ondes
Micro-ondes
Bol
Cuillère à soupe
Pichet
Assiettes de service

Ingrédients pour la recette : Pommes minceur

Mesures, conversions et équivalences

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Préparation

1 Pommes minceur - 1.1

Préparons les pommes... Enlever le coeur de la pomme avec un vide-pomme.
Pelez-les en les laissant entières. Presser le jus de citron. Pommes minceur - 1.2 Pommes minceur - 1.3

2 Pommes minceur - 2.1

Prendre un grand saladier... Remplir le saladier d'eau fraîche.
Placer au fur et à mesure les pommes dans de l'eau citronnée pour éviter qu'elles ne noircissent.
Disposer dans le plat à micro-ondes. Pommes minceur - 2.2

3 Pommes minceur - 3.1

Prenons un bol... Dans le bol, ajouter le fructose, la cannelle, la muscade.
Mélanger. Pommes minceur - 3.2

4 Pommes minceur - 4.1

Prenons la moitié d'un verre d'eau... Saupoudrer avec la préparation du bol.
Verser l'eau.

5 Pommes minceur - 5.1

Préparons la cuisson... Fermer le récipient avec le couvercle ou un papier film alimentaire que vous percez avec une aiguille.
Cuire pendant 8 minutes mode "cuisson"ou réchauffage.
Peut se servir chaud ou froid.

Les conseils de Supertoinette

Recette effectuée au micro-ondes mais qui peut se faire dans un four traditionnel en doublant le temps de cuisson.

Servir avec du fromage blanc à 0% ou du yaourt.

Cette recette peut se faire avec des poires.

Bon régal !

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Trucs et astuces

Frotter la surface de certains fruits avec du citron (pommes, poires), de certains légumes (céleri-rave, les fonds d'artichauts) pour éviter leur brunissement au contact de l'air ou pendant la cuisson. Le citron est un antioxydant naturel. On peut aussi les plonger dans de l'eau citronnée ou les arroser de jus de citron.

Tous les trucs et astuces