Flan aux mirabelles et aux noisettes

1Flan aux mirabelles et aux noisettes - 1.1

Rincer les mirabelles sous l'eau froide, dénoyauter. Beurrer le moule à manqué, placer la farine dans le moule.Flan aux mirabelles et aux noisettes - 1.2Flan aux mirabelles et aux noisettes - 1.3Flan aux mirabelles et aux noisettes - 1.4

2Flan aux mirabelles et aux noisettes - 2.1

Fariner le moule. Dans le bol du robot mixeur, ajouter les oeufs, le lait, la crème, les noisettes en poudre.Flan aux mirabelles et aux noisettes - 2.2Flan aux mirabelles et aux noisettes - 2.3Flan aux mirabelles et aux noisettes - 2.4

3Flan aux mirabelles et aux noisettes - 3.1

Dans le bol du robot mixeur, ajouter la farine, le beurre, le sucre semoule. Mélanger l'ensemble pendant une minute. Dans le moule à manquer répartir les mirabelles.Flan aux mirabelles et aux noisettes - 3.2Flan aux mirabelles et aux noisettes - 3.3Flan aux mirabelles et aux noisettes - 3.4

4Flan aux mirabelles et aux noisettes - 4.1

Dans le moule à manqué, verser la préparation du robot mixeur, enfourner pendant 55 min environ. Vérifier avec la lame du couteau, elle doit ressortir nette.Flan aux mirabelles et aux noisettes - 4.2Flan aux mirabelles et aux noisettes - 4.3Flan aux mirabelles et aux noisettes - 4.4

5Flan aux mirabelles et aux noisettes - 5.1

Démouler le flan entre deux grandes assiettes plates délicatement, puis saupoudrer de sucre glace. Servir tiède ou froid.Flan aux mirabelles et aux noisettes - 5.2