Crème au nutella

Cette crème au Nutella va plaire aux enfants...

Difficulté : Recette facile Coût: Économique Durée : Temps total : 30 min. Durée : Préparation : 5 min. Durée : Cuisson : 25 min.

Crème au nutella

photos supertoinette

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Ingrédients

Pour : 6 personnes

Pour le caramel

150 g de sucre semoule
15 g d'eau

Calories totales : 1156 kcal

Calories : 192 kcal par personne
Lipides : 7 g par personne
Protéines : 1 g par personne
Glucides : 30 g par personne

Saladier
Micro-ondes
Fourchette ou Fouet ou Robot Mixeur
Casserole moyenne
cuillères à soupe
Spatule en bois

Ingrédients pour la recette : Crème au nutella

Mesures, conversions et équivalences

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Préparation

1 Crème au nutella - 1.1

Prenons un petit saladier... Faire fondre le beurre au micro-ondes à 700 Watts pendant 1 minute environ.
Verser la crème avec le beurre. Crème au nutella - 1.2

2 Crème au nutella - 2.1

Prenons un fouet ou une fourchette... Ajouter le nutella dans le saladier et battre à la fourchette, au fouet ou au batteur électrique ou au mixeur.
Placer vers votre cuisinière, car il faut qu'il soit disponible très vite ! Crème au nutella - 2.2

3 Crème au nutella - 3.1

Commençons le caramel... Mettre le sucre dans une casserole en inox, ajouter l'eau. Cuire à feu moyen. Crème au nutella - 3.2 Crème au nutella - 3.3

4 Crème au nutella - 4.1

Soyons vigilants... Ne quittons pas des yeux le caramel ! Crème au nutella - 4.2 Crème au nutella - 4.3

5 Crème au nutella - 5.1

On travaille rapidement... Dès que le caramel prend une belle couleur dorée, on ajoute la préparation au nutella. On mélange le caramel.
Le caramel va durcir, puis devenir mou et enfin grâce à la chaleur fondre complètement. L'ensemble à tendance à monter, mettez-vous hors du feu et dès qu'il baisse, se remettre sur feu doux. Crème au nutella - 5.2