Thé vert aux épices

Une autre façon de boire du thé !

Photos : Supertoinette.com
  • Recette facile
  • Economique
  • Temps total: 14 min
  • Préparation: 4 min
  • Cuisson: 5 min
  • Pause: 5 min

Ingrédients

Recette pour 4 personnes


35 kcal par personne

  • Calories totales : 140 kcal
  • Lipides : 0 g par personne
  • Protéines : 0 g par personne
  • Glucides : 9 g par personne
  • Moyenne et petite casserole
  • Presse-citron
  • Verre
  • Passoire
  • Théière
  • Tasse à thé 4

Préparation


  1. Dans la casserole, verser l'eau, ajouter le bâton de cannelle, les clous de girofle. Presser le jus de citron vert et l'orange, verser le jus d'orange dans une petite casserole en le filtrant.
  2. Dans la casserole, verser le jus de citron en le filtrant. Porter à ébullition 2 min, stopper la cuisson . Porter à ébullition la casserole avec les épices.
  3. Dès que l'eau aux épices boue stopper la cuisson et hors du feu, verser le thé vert, infuser pendant 5 min. Filtrer et remplir la théière, ajouter miel, jus citron et orange. Servir aussitôt.

Les conseils de supertoinette

Le thé se fait en infusant  dans de l'eau chaude, chaque variété diffèrent par la saveur et la couleur, on leur attribue des vertus apaisantes ou curatives.

Le thé vert du japon, c'est une infusion transparente, vert pâle, à la saveur délicate et amère.

Ébouillanter toujours la théière.


Bon courage et prenez le temps de l'apprécier.

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