Muffins aux tomates cerises

A l'apéritif ou en entrée, ces petits gâteaux moelleux sont un vrai délice !

Muffins aux tomates cerises
  • Recette facile
  • Economique
  • Temps total:25 min
  • Préparation: 10 min
  • Cuisson: 15 min

Tags: Cuisson au four | Recettes végétariennes | Été | Amuse-bouche | Pour débutants | Recettes rapides | Beurre | Farine | Lait | Levure chimique | Oeuf | Olive noire | Tomate cerise | Muffins | Entrées chaudes | Entrée à base de légumes

Ingrédients

Recette pour 4 personnes


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Préparation


  1. Préchauffer le four à 180°C. 
  2. Dans un saladier, mélanger les oeufs avec le beurre fondu et le lait. 
  3. Ajouter progressivement la farine, puis la levure. Saler, poivrer et ajouter le fromage râpé. Remuer délicatement.
  4. Couper les tomates cerises et les olives en deux, les ajouter à la préparation. Mélanger puis verser dans des moules à muffin.
  5. Enfourner environ 15 minutes. Servir tiède.

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