Entrée à base de légumes
Verrine concombre tomate
En entrée ou à l'apéritif, une verrine pleine de fraicheur et de légèreté pour fêter les beaux jours.
- Recette facile
- Temps total : 2 h 25 min
Salade de courgettes marinées
A peine cuite, toute la saveur de la courgette est préservée dans cette entrée fraicheur, à préparer pour les beaux jours.
- Recette facile
- Temps total : 2 h 35 min
Bricks aux courgettes
Vous n'aimez pas trop les légumes ? Cette recette vous fera changer d'avis. En entrée, à l'apéritif ou encore en plat, ces bricks raviront les plus récalcitrants.
- Recette facile
- Temps total : 40 min
Taboulé de chou-fleur aux crevettes
Voici une idée d'entrée fraîche, de taboulé revisité. Facile et rapide à préparer, elle peut être dégustée partout !
- Recette facile
- Temps total : 15 min
Terrine aux asperges
Une idée originale pour une entrée avec un des meilleurs légume de saison présenté en terrine. A déguster avec une assiette de charcuteries fines ou servir avec une petite sauce mayonnaise.
- Recette facile
- Temps total : 1 h 25 min
Salade d'asperges sucrée-salée (ou salade duchesse)
Une idée originale de salade fraîche, moitié légume et moitié fruits pour varier les saveurs, incluant des légumes et des fruits de saison. Idéale pour recevoir des invités.
- Recette facile
- Temps total : 30 min
Endives au jambon à la crème
Vous aimez les endives ou les chicons ? Notre recette revisite l'endive au jambon classique pour vous proposer une version beaucoup plus fine et moderne.
- Recette facile
- Temps total : 45 min
Avocats crabe crevettes
Une entrée fraîcheur originale qui plaira à coup sûr à vos convives !
- Recette facile
- Temps total : 20 min
Verrines à la betterave et aux œufs mimosa
Des verrines très bon marché et originales pour épater vos invités lors des buffets et apéritifs dînatoires.
- Recette facile
- Temps total : 25 min
Champignons farcis à l'orientale
Très bons en entrée, avec une petite salade verte !
- Recette facile
- Temps total : 25 min
Velouté de chou-fleur au lard
Quoi de plus agréable qu'un bon velouté plein de saveurs un soir d'hiver ? Le chou-fleur et le lard s'associent à la perfection !
- Recette facile
- Temps total : 1 h 10 min
Pirogue de palmier au rougail de crevettes
Une entrée réunionnaise à base de cœurs de palmiers garnis d'un rougail réalisé avec des tomates, des épices, de l'oignon, de l'ail et des crevettes.
- Recette facile
- Temps total : 45 min
Carpaccio de courgettes à la feta
Vous aimez les courgettes mais vous avez envie d'un peu d'originalité ? Essayez-donc cette recette !
- Recette facile
- Temps total : 15 min
Oeufs farcis à l'avocat
Une recette fraîche et originale, à déguster en entrée ou à l'apéritif !
- Recette facile
- Temps total : 20 min
Mini-cakes au thon et aux légumes
Des petits gâteaux moelleux et très faciles à cuisiner !
- Recette facile
- Temps total : 60 min
Avocats farcis à la chair de crabe
Une recette fraîche et originale.
- Recette facile
- Temps total : 20 min
Clafoutis de courgette au chèvre
Cette recette de clafoutis de courgettes est à découvrir !
- Recette facile
- Temps total : 1 h 10 min
Salade de pommes de terre grillées au chorizo
Laissez-vous tenter par cette jolie salade !
- Recette facile
- Temps total : 55 min
Tartines aux saveurs d'Italie
Des tartines aussi appétissantes que savoureuses.
- Recette facile
- Temps total : 25 min
Crêpes de courgettes
Un accompagnement original pour vos viandes, et un plat ludique pour faire manger des légumes aux enfants !
- Recette facile
- Temps total : 30 min
Flan de carottes
Parfait en entrée, ou pour accompagner vos viandes et poissons.
- Recette facile
- Temps total : 40 min
Salade de lentilles au curcuma, artichaut et thon
On craque pour cette salade originale, copieuse et riche en nutriments !
- Recette facile
- Temps total : 45 min
Muffins aux tomates cerises
A l'apéritif ou en entrée, ces petits gâteaux moelleux sont un vrai délice !
- Recette facile
- Temps total : 25 min
Salade libanaise
Une salade rafraîchissante, tout droit venue du Liban !
- Recette facile
- Temps total : 30 min
Crème de brocolis, pommes de terre et patate douce
Avec cette crème de brocolis, c'est des vitamines, de la santé et aussi du plaisir !
- Recette facile
- Temps total : 1 h 10 min
Salade provençale
Un clin d'œil à la Provence avec cette recette très facile à réaliser.
- Recette facile
- Temps total : 50 min
Tarte de tomates et de camembert
Succombez au délice de cette recette de tomates et camembert, miam !
- Recette facile
- Temps total : 40 min
Lentilles en salade
Une excellente salade avec des lentilles vertes qui sera un bienfait pour la santé !
- Recette facile
- Temps total : 30 min
Taboulé façon libanaise
Une recette d'été pour le plaisir de notre famille, travaillons sur ce taboulé façon libanaise !
- Recette facile
- Temps total : 45 min
Pommes de terre en salade
Les premières pommes de terre sont là, commençons cette recette de pommes de terre en salade.
- Normal
- Temps total : 38 min
Trucs et astuces de cuisine
Comment atténuer l'acidité d'une purée de céleri ?
Dans votre purée de céleri, ajouter un morceau de pomme, car il atténue l'acidité du légum...