Soupe de cerises

Une soupe sucrée de cerises pour un dessert frais et fruité !

Soupe de cerises
  • Recette facile
  • Economique
  • Temps total:25 min
  • Préparation: 10 min
  • Cuisson: 15 min

Tags: Été | Desserts | Pour débutants | Cuisine diététique | Recettes rapides | Cerise | Eau | Sucre | Dessert avec des fruits | Recette été | Smoothie

Ingrédients

Recette pour 4 personnes


Préparation


  1. Laver et dénoyauter les cerises
  2. Faire cuire les cerises pendant une quinzaine de minutes dans une casserole avec l'eau et le sucre. 
  3. Passer la préparation au mixeur. Laisser refroidir la soupe avant de servir. 

Le top des recettes en vidéo


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Vins conseillés

Un vin rosé sucré léger, assez agréable et non boisé, au nez assez intense et à la bouche dotée d'une touche de rondeur

  • > Bon accord :
  • > Très bon accord :
  • > Excellent accord :
  • > Accord quasi parfait : Cabernet d'anjou - rosé demi-sec
  • > Accord parfait : Macvin du jura - rosé demi-sec

Voir tous nos accords mets-vins

*L'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération

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