Quiche sans pâte au thon et au gruyère

Name: Quiche sans pâte au thon et au gruyère
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 6 personnes
Ingredients: 200 g de thon au naturel; 150 g de gruyère râpé; 100 g de farine; 400 g de lait; 100 g de crème fraîche; 150 g d'oeufs soit 3; 3 g de persil haché

Pour régaler toute la famille !

Recette facile
Economique
Temps total:55 min
Préparation: 15 min
Cuisson: 40 min

Ingrédients

Recette pour 6 personnes

200 g de thon au naturel
150 g de gruyère râpé
100 g de farine
400 g de lait
100 g de crème fraîche
150 g d'oeufs soit 3
3 g de persil haché

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Préparation

Préchauffer le four à 200°C.
Fouetter les oeufs avec la crème et le lait. Saler et poivrer. Incorporer la farine à la préparation et bien mélanger.
Égoutter et émietter le thon à l'aide d'une fourchette puis l'ajouter à la pâte. Incorporer ensuite le fromage et le persil haché.
Faire cuire au four pendant 40 minutes environ. Servir aussitôt.

Les conseils de supertoinette

Faciles et rapides à préparer, les quiches font toujours leur effet ! Chaude ou froide, accompagnée d'une salade, la quiche se décline avec des recettes en tout genre. Voici nos quiches préférées :