wonton
Re: Bouillon et soupe Chinoise
peppone64 dans Recettes d'Asie « | 7 réponses
Soupe de wontons (Raviolis) Préparation 5 minutes Pour 6 personnes 4 champignons noirs séchés 250 g de viande de porc hachée 125 g de crevettes crues hachées 1 cuil. à café de sel 100 g...
Re: Asie: Recettes asiatiques faciles photos
païva dans Recettes d'Asie « | 59 réponses
les feuilles pr les raviolis chinois sont différentes des bricks...tu en trouveras dans les magasins d'alimentation asiatique, sous forme de fins carrés de pâtes (un peu moins de 10cm de coté), au...
Bouchées vapeur aux crevettes + photo
Xelamaya dans Recettes d'Asie «
Bouchées vapeur aux crevettes httpe4185da2ab] Ingrédientse4185da2ab] 500 g crevettes décortiquées 125 g porc haché 4 oignons nouveaux 60 g champignons noirs 1/4 tasse...
Re: Thaïlande: Choux farcis aux châtaignes d'eau
Anonymous dans Recettes d'Asie « | 3 réponses
Bonjour k-rolette, Châtaigne d'eau est un ingrédient qu'on emploie souvent dans la cuisine asiatique. On en trouve par exemple dans la farce des wonton pour donner du croquant et atténuer la...
Chine: Raviolis aux crevettes
minari06 dans Recettes d'Asie «
Recette chinoise Ingrédients : 4 champignons noir chinois, réhydraté dans l'eau chaude 30 minutes des crevettes, pelées, déveinées et coupées finement 1/4 tasse de racine de bambou coupé...
Re: que faire avec les restes de pâte à bouchons réunionnais
lyoko dans Cuisine : Que faire avec les restes... | 6 réponses
pour moi tu n'as pas 50 solution, c'est les farcir avec ce que tu veux, des raviolis...normalement ça ressemble assez à de la pate...
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Trucs et astuces sur les recettes
Comment nettoyer les poireaux ?
Pour bien nettoyer le poireau, s'il n'est pas trop gros, le fendre en croix sur le 2/3 de la longueur et passer sous l'eau froide.
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