Courgettes au parmesan
Ces courgettes au parmesan sont une recette très facile pour les débutants...
Ingrédients
Pour : 3 personnes
Cuisson des courgettes au micro-ondes à 900 W
- 300 g de courgettes
- 40 g de parmesan
- 1 g de sel
- 0,5 g de poivre
- 0,5 g de sel de céleri
- 100 g d'oignon
Calories totales : 250 kcal
- Calories : 83 kcal par personne
- Lipides : 3 g par personne
- Protéines : 6 g par personne
- Glucides : 7 g par personne
Planche à découper
Couteau
Plat spécial micro-ondes avec couvercle
Plats de service
Micro-ondes
Préparation
1
Préparation de la courgette...
Laver, peler entièrement ou par bande, n'enlever pas la peau si elles sont jeunes. Couper les deux extrémités.
2
Préparation de l'oignon...
Couper l'oignon en deux dans le sens tige-racines.
Poser chaque moitié à plat sur la planche. Ciseler en demi-rondelles. Réserver sur le plan de travail.

3
Prenons un plat spécial micro-ondes...
Disposer une rangée de rondelles de courgettes. Saupoudrer de parmesan, sel, poivre, sel de céleri.
4
Prenons les oignons...
Continuer avec une rangée de rondelles d'oignons, très peu de sel, poivre, sel de céleri. Ajouter une nouvelle couche de courgette, sel, poivre, sel de céleri en très petite quantité.
5
Ajustons le couvercle du récipient...
Placer au micro-ondes pendant 15 minutes en mode "cuisson". Servir avec steak ou viande grillée.
Les conseils de Supertoinette
Recette facile que les débutants peuvent exécuter facilement.
Sans être au régime hypocalorique, cette recette est savoureuse et le parfum des ces petites courgettes ne laisse pas indifférent !
C'est une recette "minceur", mais qui peut se servir avec un poulet grillé, du poisson etc.
Bon appétit !
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Trucs et astuces
Pour parfumer la chapelure, utiliser des herbes aromatiques séchées, des fromages râpés (emmental, parmesan).
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