Profil de l'auteur : Chloé C.

Chloé, 27 ans, vit à Bordeaux et aime mettre du peps dans sa cuisine. Sur Supertoinette.com, elle partage des recettes faciles mais jamais ennuyeuses, pleines de couleurs, d’idées fraîches et de gourmandise. Cuisinière amateur et vraie touche-à-tout, elle adore transformer les plats du quotidien en petites créations maison stylées et savoureuses.
Autodidacte, Chloé cuisine pour elle, pour ses proches, et pour le plaisir de créer. Elle privilégie des recettes simples, rapides, souvent végétariennes ou flexitariennes, qui misent tout sur la fraîcheur des ingrédients, les bonnes associations et une belle présentation.
Elle s’inspire autant des tendances food sur les réseaux sociaux que des recettes de sa grand-mère, qu’elle aime moderniser avec une touche perso. Bowls, toasts, salades complètes, gâteaux faciles à décorer, petites bouchées apéro… Chloé aime cuisiner comme elle vit : avec énergie et créativité.
Elle est aussi très à l’aise avec les idées zéro gaspi, les versions “placard vide” de ses recettes, et les repas qu’on prépare en moins de 30 minutes. Toujours à l’écoute de sa communauté, elle adore répondre aux questions et encourager chacun à se lancer.
Ses recettes les plus populaires ? Le bowl pois chiches-feta-avocat, le banana bread aux pépites de chocolat, la focaccia maison express, et les pancakes au yaourt.
Avec Chloé, la cuisine devient fun, rapide, décomplexée et stylée, parfaite pour les gourmands pressés qui aiment se régaler… et en mettre plein les yeux.
Toutes les recettes de Chloé C.
Coquilles Saint-Jacques aux farfalles
Découvrez la recette des Saint-Jacques aux farfalles...
- Normal
- Temps total : 45 min
Cocktail du nouvel an chinois
Préparons le nouvel an chinois avec ce délicieux cocktail !
- Recette facile
- Temps total : 5 min
Canapés au bleu de Bavière et aux poires
Des canapés au bleu de Bavière et aux poires que l'on déguste avec plaisir!
- Normal
- Temps total : 25 min
Colin et espadon avec sauce aux fines herbes
Le colin et l'espadon sont délicatement relevés par une sauce aux fines herbes...
- Recette facile
- Temps total : 1 h 15 min
Jarret de boeuf en pot au feu
Le jarret de boeuf en pot au feu réchauffe le coeur et l'âme...
- Normal
- Temps total : 1 h 55 min
Tarte aux litchis et aux framboises
La tarte aux litchis et framboises, aux couleurs de l'été...
- Recette élaborée
- Temps total : 55 min
Cocktail au thé, au Bourbon et à la menthe
Un cocktail au thé à servir très frais !
- Recette facile
- Temps total : 15 min
Fougassettes à la Fourme d'Ambert
Les fougassettes à la Fourme d'Ambert, une recette provençale...
- Recette élaborée
- Temps total : 2 h 50 min
Coeurs aux noisettes
Ces coeurs aux noisettes sont accompagnés d'une salade de fruits !
- Recette facile
- Temps total : 1 h 5 min
Pain blanc en direct
Le saviez-vous ? "En direct" signifie que l'on ne laisse pas la levure fermenter, mais seulement fondre dans l'eau...
- Recette élaborée
- Temps total : 2 h 50 min
Sauce à l'ananas et aux oignons
La sauce à l'ananas et aux oignons...un parfum délicat!
- Normal
- Temps total : 25 min
Vinaigrette aux graines de tournesol
Pour des salades vertes parfumées, faites cette vinaigrette aux graines de tournesol...
- Recette facile
- Temps total : 12 min
Velouté d'avocats aux raviolis
Ce velouté d'avocats aux raviolis plaira à vos convives!
- Recette facile
- Temps total : 33 min
Salade de thon et poivrons
Cette salade de thon et de poivrons peut se réaliser tout au long de l'année!
- Recette facile
- Temps total : 1 h 10 min
Fleurs cristallisées
Ces violettes cristallisées décorent vos desserts. De plus elles sont délicieuses ! Pensez-y à l'heure du thé...
- Normal
- Temps total : 20 min
Flan aux raisins muscat
Présentez ce flan aux raisins muscat avec un coulis de fruits ou une sauce caramel...
- Recette facile
- Temps total : 55 min
Daurade à la tomate
Cette daurade à la tomate est assez facile à réaliser...
- Recette facile
- Temps total : 1 h 10 min
Boeuf aux morilles
La morille, un parfum à découvrir sur la côte de boeuf...
- Normal
- Temps total : 35 min
Baguettes de pain
Ces baguettes de pain, c'est le pain de chaque jour...
- Recette élaborée
- Temps total : 3 h 10 min
Scampis au boursin
Jean nous présente sa recette de scampis au boursin...
- Recette facile
- Temps total : 34 min
Salade tiède de poisson
Cette recette de salade tiède de poisson, un plaisir de printemps ou d'été !
- Recette facile
- Temps total : 25 min
Moules à la crème
Vous aimez les moules ? Cette recette à la crème est faite pour vous !
- Normal
- Temps total : 60 min
Langue de veau
Une nouvelle recette de Françoise qui nous propose sa langue de veau...Une excellente recette !
- Recette facile
- Temps total : 60 min
Crème de châtaignes
Une délicieuse recette de crème de châtaignes d'automne en amuse-bouche ou en entrée chaude !
- Recette facile
- Temps total : 50 min
Chou gratiné à la béchamel
Que du plaisir avec ce chou gratiné à la béchamel...
- Recette facile
- Temps total : 2 h
Cake aux champignons
Ce cake aux champignons pour faire aimer les légumes...
- Normal
- Temps total : 1 h 20 min
Sangria à ma façon
Jeanine nous propose une sangria "à sa façon"!
- Recette facile
- Temps total : 4 h 25 min