Muffins au thon

Name: Muffins au thon
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 280 g de thon au naturel soit 2 boîtes; 150 g d'oeufs soit 3; 135 g de crème fraîche; 100 g d'oignon soit 1; 50 g de gruyère râpé; 40 g de concentré de tomate; 10 g de persil; 1 g de sel; 1 g de poivre

Une délicieuse recette pour l'apéritif !

Recette facile
Economique
Temps total:35 min
Préparation: 15 min
Cuisson: 20 min

Ingrédients

Recette pour 4 personnes

Le top des recettes en vidéo

Préparation

Préchauffer le four à 180°.
Egoutter le thon. Peler puis émincer l'oignon. Hacher le persil.
Mixer le tout avec le concentré de tomate, les oeufs, le gruyère râpé, la crème fraîche, le sel et le poivre.
Verser la préparation dans des moules à muffins. Enfourner durant 20 minutes.

Les conseils de supertoinette

Quelques astuces utiles avant de commencer une recette avec des oeufs : découvrez quel est le poids d'un oeuf de poule ? Et sachez comment reconnaître la fraîcheur d'un oeuf.

Retrouvez également nos différents recettes d'oeufs en fonction des cuissons :

Vins conseillés

Un vin rosé sec assez puissant, agréable et non boisé, au nez ouvert et à la bouche vive