Muffins au thon

Une délicieuse recette pour l'apéritif !

Photos : Supertoinette.com
  • Recette facile
  • Economique
  • Temps total: 35 min
  • Préparation: 15 min
  • Cuisson: 20 min

Ingrédients

Recette pour 4 personnes


316 kcal par personne

  • Calories totales : 1266 kcal
  • Lipides : 24 g par personne
  • Protéines : 27 g par personne
  • Glucides : 5 g par personne

Préparation


  1. Préchauffer le four à 180°.
  2. Egoutter le thon. Peler puis émincer l'oignon. Hacher le persil. 
  3. Mixer le tout avec le concentré de tomate, les oeufs, le gruyère râpé, la crème fraîche, le sel et le poivre. 
  4. Verser la préparation dans des moules à muffins. Enfourner durant 20 minutes. 

Les conseils de supertoinette

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Vins conseillés

Un vin rosé sec assez puissant, agréable et non boisé, au nez ouvert et à la bouche vive

  • > Bon accord : Vin de corse coteaux du cap corse - rosé sec corsé
  • > Très bon accord : Corse sartène - rosé sec corsé
  • > Excellent accord : Cassis - rosé sec corsé
  • > Accord quasi parfait : Costières de nîmes - rosé sec léger
  • > Accord parfait : Côtes du lubéron - rosé sec léger

*L'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération

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