Piment

Guacamole classique

Découvrez notre délicieuse recette de guacamole classique, un incontournable de la cuisine mexicaine. Préparé avec des avocats mûrs, des tomates juteuses, de l'oignon et des épices, ce dip frais et savoureux est parfait pour toutes occasions.

  • Recette facile
  • Temps total : 1 h 15 min

Mousse d'avocat épicée

La mousse d'avocat épicée, une recette simple à base d'avocats crémeux relevés par une touche d'épices. Cette entrée rafraîchissante est parfaite pour les amateurs de saveurs audacieuses.

  • Recette facile
  • Temps total : 15 min

Soupe de haricots rouges

Savourez la richesse de notre soupe de haricots rouges, un plat réconfortant et facile à préparer. Cette recette combine des haricots rouges onctueux avec des épices chaleureuses pour un repas nourrissant, idéal en toute saison.

  • Recette facile
  • Temps total : 40 min

Soupe de nouilles asiatiques

Découvrez notre savoureuse soupe de nouilles asiatiques. Un mélange d'arômes exotiques, de légumes et de nouilles tendres, cette recette est rapide, délicieuse et parfaite pour une expérience culinaire asiatique à la maison.

  • Recette facile
  • Temps total : 1 h 5 min

Charmoula de foies de poulet

Découvrez notre délicieuse charmoula de foies de poulet, une recette simple et pleine de saveurs. Les foies de poulet sont sublimés par cette marinade épicée pour un plat irrésistible.

  • Recette facile
  • Temps total : 55 min

Calamars sautés

Découvrez cette recette de calamars sautés, une préparation rapide et délicieuse. Les tendres anneaux de calamars sont sautés avec des saveurs méditerranéennes pour une expérience gustative exquise. Une option parfaite pour un repas rapide et savoureux.

  • Recette facile
  • Temps total : 15 min

Tartine avocat

Des tartines croustillantes et moelleuses garnies simplement pour un repas pris sur le pouce.

  • Recette facile
  • Temps total : 11 min

Curry vert de crevettes

Voyage en Inde avec ce plat de crevettes, que l'on sert avec un riz parfumé, ou un riz basmati.

  • Recette facile
  • Temps total : 45 min

Patates douces rôties

Une recette saine et parfumée ; à la fois croustillantes et fondantes, ces patates douces sont parfaites pour accompagner un poisson grillé.

  • Recette facile
  • Temps total : 55 min

Crêpes thaï

Avec une légère ressemblance de tacos, voici une recette de crêpes salées, accompagnées d'une viande tendre et des petits légumes frais. Sa délicieuse marinade va vous faire voyager.

  • Normal
  • Temps total : 1 h 10 min

Kadai mushroom ou curry de champignons

Une recette simple, saine et délicieuse pour ceux qui apprécient les saveurs épicées de la cuisine indienne. Cette recette végétarienne s'accompagne idéalement du traditionnel naan.

  • Recette facile
  • Temps total : 50 min

Poulet mariné au piment de Cayenne

Une recette savoureuse et simple à concocter, le poulet au piment de Cayenne ravira les papilles des amateurs de plats épicés ! Il sera idéalement servi avec une poêlée de légumes grillés ou une salade composée.

  • Recette facile
  • Temps total : 3 h 20 min

Boeuf au cumin

Un plat à déguster toute l'année qui s'accompagne à merveille d'une semoule aux raisins ou de riz.

  • Recette facile
  • Temps total : 2 h 10 min

Poivrons farcis à l'orientale

Une recette aux saveurs orientales pour un repas végétarien e.t plein de couleurs. Parfait pour les repas de famille

  • Recette facile
  • Temps total : 45 min

Escalope de dinde épicée au poivron et riz basmati

Une délicieuse recette estivale rapide à préparer. Et pour plus de légèreté, vous pouvez l'accompagner de courgettes.

  • Recette facile
  • Temps total : 23 min

Nouilles sautées aux légumes et aux crevettes

Un plat complet qui peut être préparé avec des pois frais ou surgelés. Découvrez des saveurs asiatiques qui vous feront voyager.

  • Recette facile
  • Temps total : 27 min

Cabillaud à la sauce tomate

Une façon de cuisiner le cabillaud sur un air brésilien.

  • Recette facile
  • Temps total : 1 h 35 min

Couscous de la mer

Plus léger que le couscous traditionnel ! Le cabillaud peut être remplacé par du merlan, du lieu noir ou du loup.

  • Recette facile
  • Temps total : 45 min

Velouté épicé aux lentilles corail

Un velouté qui émerveillera les papilles grâce à son mélange d'épices et d'olives noires.

  • Recette facile
  • Temps total : 40 min

Sauté d'agneau au curry

Si vous aimez les plats relevés, voici une recette très facile à réaliser avec peu d'ingrédients. Les raisins peuvent être remplacés par des abricots secs. On peut également rajouter des amandes effilées.

  • Recette facile
  • Temps total : 1 h 25 min

Jarret d'agneau au zeste d'orange, cerfeuil et chocolat

Exquise et simple à préparer, cette recette originale de jarret d'agneau ne manquera pas d'épater vos convives .

  • Normal
  • Temps total : 3 h 40 min

Pickles maison

Très appréciés des britanniques et américains, les pickles sont des conserves de légumes au vinaigre. N'hésitez pas à ajouter de l'aneth, de la menthe ou du gingembre dans les bocaux pour plus de saveur.

  • Recette facile
  • Temps total : 12 h 30 min

Muhamarra

Crème de poivrons rouges rotis aux noix, parfumée au cumin, paprika, piment. On le sert à l'apéritif en amuse-bouche avec du pain grillé ou sur des toasts ; on le déguste également en entrée en mezze.

  • Recette facile
  • Temps total : 55 min

Salsa épicée

Une tartinade épicée à base de tomates, de poivrons, d'oignon, d'ail et de jus de citron le tout relevé par du tabasco. Elle se sert à l'apéritif sur des tranches de pain ou en cuillères apéritives.

  • Recette facile
  • Temps total : 20 min

Crevettes en sauce à l'ail et au curcuma

Une belle recette de fruits de mer, relevée et très parfumée.

  • Recette facile
  • Temps total : 35 min