Flans aux épinards et caillaou

Ces flans aux épinards et caillaou feront l'unanimité !

Flans aux épinards et caillaou
  • Recette facile
  • Economique
  • Temps total:1 h 15 min
  • Préparation: 15 min
  • Cuisson: 60 min

Tags: Saint Valentin | Nouvel an | Cuisson au four | Recettes végétariennes | Automne | Hiver | Légumes | Fromages | Pour débutants | Les grands classiques | Recettes rapides | La cuisine des grand-mères | Sel | Curry | Épinard | Maïzena | Oeuf | Poivre noir | Thym | Flan | Robot ménager | Entrées chaudes | Cuisson au bain-marie | Crème | Gelée de fruits | Entrée à base de fromage | Entrée à base de légumes | Chèvre | Anniversaire | Flan de légumes | Toute l'année | Sauce tomate aux champignons noirs

Ingrédients

Recette pour 4 personnes


Le top des recettes en vidéo


Préparation


  1. Après avoir lavé les épinards et le thym, dans le bol du blender placer les oeufs vérifiés, la maïzena, le poivre, le thym, le curry, le sel.
  2. Couper le fromage caillaou ou fromage de chèvre classique en dés, le placer dans le blender et mixer l'ensemble, puis ajouter les épinards, la gelée de fruits et la crème.
  3. Mixer, beurrer les moules et les remplir avec la préparation. Enfourner au bain-marie pendant 1 heure environ.
  4. Sortir les moules du four et servir aussitôt accompagner de la sauce tomate aux champignons.

Les conseils de supertoinette

Recette simple et facile, il est important de respecter les quantités données, la maïzena permet de ne pas rater les flans.

On peut remplacer le fromage caillaou par un autre fromage de chèvre frais.

Cette cuisson demande un bain-marie, il faut la respecter pour la réussite de la recette.


Bon courage et bon appétit !

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