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Carbonnade de lièvre et lapin revisitée
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Pour la fête de la chandeleur qui arrive, changeons nos habitudes avec cette recette de pâte à crêpes à la farine de seigle...
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Mousse de bananes façon chinoise
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Agneau au vermicelle de riz
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Un petit clin d'oeil à l'Auvergne avec cette soupe auvergnate !
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Tarte aux pommes à l'armagnac
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Chapon aux navets
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Ces côtes de veau à l'amaretto à faire pour toutes les fêtes de l'année et les anniversaires...
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