Les grands classiques
Conserves
- Abats (11)
- Amuse-bouche (72)
- Beurres (4)
- Boissons (14)
- Céréales (16)
- Confitures (79)
- Conserves (49)
- Coquillages et crustacés (24)
- Coulis (7)
- Desserts (419)
- Entrées & salades (46)
- Entrées chaudes (174)
- Entrées froides (70)
- Fromages (61)
- Légumes (238)
- Oeufs (24)
- Pains & pâtes (90)
- Pâtes alimentaires (39)
- Poissons (39)
- Sauces (62)
- Soupes & potages (45)
- Viandes (77)
- Volailles et gibiers (72)
Figues au sirop de feuilles de stévia (conserve)
Une plante qui peut pousser dans le Sud-ouest et que nous allons goûter avec cette recette de figues au sirop de feuilles de stévia!
- Recette facile
- Temps total : 40 min
Raisins à l'eau de vie et épices
Cette recette pour recevoir nos amis et profiter de la richesse de la nature!
- Recette facile
- Temps total : 30 min
Sauce tomates aux olives (conserve)
Cette sauce tomate aux olives, pour le plaisir des pizzas, des pâtes alimentaires...
- Recette facile
- Temps total : 1 h 45 min
Chutney de mûres aux pommes
L'été, le plaisir du goût avec cette recette de chutney de mûres aux pommes !
- Recette facile
- Temps total : 3 h
Confiture de fruits rouges
Que de gourmands pour cette recette de confiture de fruits rouges !
- Recette facile
- Temps total : 1 h 50 min
Figues confites aux épices
Cette recette pour le bonheur des repas de fin d'année !
- Recette élaborée
- Temps total : 9 h 48 min
Conserve de ragoût de blettes et d'oseille au basilic
Avec cette recette de conserves de ragoût de blettes, préparons les repas d'hiver.
- Recette facile
- Temps total : 3 h 40 min
Sauce tomate au basilic en conserve
Cette recette de sauce tomate au basilic vous permettra de recevoir des amis imprévus et de cuisiner rapidement.
- Recette facile
- Temps total : 2 h 35 min
Marmelade facile de prunes variées
Avec cette recette de marmelade que du plaisir pour le petit déjeuner !
- Normal
- Temps total : 3 h 30 min
Confiture de mûres et badiane
Cette confiture de mûres à faire pour les matins brumeux d'hiver...
- Normal
- Temps total : 60 min
Chutney aux mûres
Ce chutney aux mûres s'harmonise avec les gibiers !
- Recette facile
- Temps total : 1 h 15 min
Confiture de poires
Profitons de la saison des poires pour préparer les confitures...
- Normal
- Temps total : 1 h 15 min
Cerises à l'eau de vie
Ces cerises à l'eau de vie, un plaisir en fin de repas !
- Recette facile
- Temps total : 15 min
Achards à la mangue à la mauricienne
L'ile Maurice, goûtons ces achards à la mangue...
- Recette facile
- Temps total : 32 min
Vinaigre de framboises
Une recette de vinaigre parfumé de framboises...
- Recette facile
- Temps total : 504 h 30 min
Chutney aux mangues
Cette recette de chutney aux mangues convient parfaitement pour les viandes froides, les terrines, les pâtés, les charcuteries...
- Recette facile
- Temps total : 1 h 5 min
Stérilisation des haricots verts
La recette de stérilisation des haricots verts permet d'utiliser toute l'année ce légume du jardin.
- Normal
- Temps total : 6 h 40 min
Trucs et astuces de cuisine
Comment utiliser les fonds de bouteille d'alcools et d'eau de vie ?
Garder les fonds de bouteilles d'eaux-de-vie et alcools pour imbiber vos gâteaux ou ajoute...