Vous pouvez utiliser le caractère * pour étendre votre recherche : « tart* » affichera des résultats pour tarte, tartelette, tartine, tartiflette, etc.

Vous pouvez également obliger la recherche à ignorer certains termes en les précédant du signe -. Par exemple : « quiche -lorraine ».

Si vous souhaitez effectuer une recherche plus précise, entourez les termes de votre recherche par des guillemets doubles ". Par exemple : « "Clafoutis aux cerises" »

Pour effectuer une recherche de potiron ou de citrouille, vous pouvez écrire : « potiron | citrouille ».

pour 20 personnes

Quantité pour buffet froid 100 personnes environ

plume58 dans Vos idées de menus « | 8 réponses

Bonjour à tous, Nous nous marions en juin prochain, et je vais préparer un buffet froid pour environ 100 personnes. J'ai prévu nems et accras (une cousine travaille dans un resto asiatique!), cakes...

Vos recettes pour personnes allergiques

Anonymous dans Vos recettes pour personnes allergiques «

Bonjour je m'appelle moh je suis algérien je cherche tous pour le sujet de cette maladie dangereuse(phénylcétonurie),j'ai un un ami son fils est un phénylcétonurique (petit ange de 02ans) et en...

Menu de mariage pour cinquante personnes

aurore84 dans Vos idées de menus « | 6 réponses

Bonjours à toutes, je me marie début octobre 2009 et je veut faire moi même le repas (buffet froids) nous serons une 50aines de personnes et je suis en manque d'inspiration, help! Je cherche des...

Quelle quantitée pour un buffet froid de 20 personnes

kimy-IDE dans Vos idées de menus « | 17 réponses

bonjour à toutes et à tous, je voudrai un conseil. J'organise un buffet froid pour 20 personnes. Quelle quantité de cakes, quiches, pizza me faut-il sachant que je prévois de faire 4 salades...

Gâteaux winnie pour 20 personnes

pipplette19 dans Vos recettes de cuisine pour enfants « | 4 réponses

Voici un gêtaux que j'ai fait grâce à la méthode de chane et un peu...

Idées pour buffet dînatoire pour 40 personnes

gadoud38 dans Vos idées de menus « | 4 réponses

bonjours je suis a la recherche d'idées et de conseil pour un buffet dînatoire pour 40 personnes je fait fin novembre les 18 ans de ma fille j'ai quelques idées que je vous dit mais j'aimerais...

Pour personnes allergiques , végétarienes, végétaliennes

Léo24 dans Vos recettes pour personnes allergiques « | 2 réponses

bonjour ma soeur ma prétais un livre, sans lait de vache et sans oeufs. je n'ais pas testé ces recettes car je doit lui rendre le livre trés bientôt. j'ai donc décidé de vous les poster ,...

Menu pour un repas raffiné pour 8 personnes

gafichoup dans Vos idées de menus « | 3 réponses

Bonjour a tous Voilà, mon mari a invité 8 personne samedi soir (collegues et patron) je comptait faire un barbecue avec un gratin dauphinois et salade mais voila il a dit a tout le monde que...

Alsace: Bäckeoffe pour 18 personnes ?

nanouheck dans Région Nord–Est: Nord, Picardie, Champagne, Alsace, Lorraine, Bourgogne, Franche-Comté « | 1 réponses

Bonjour, pour Pâques nous serons 18 personnes à table (12 adultes et 6 enfants). J'aurai voulu faire un bäckeoffe mais je ne pense pas qu'avec une seule terrine (grand modèle) je puisse avoir la...

Couscous pour 20 personnes

Dellycat dans Recettes d'Afrique « | 7 réponses

Bonsoir! Pour faire une surprise à mon mari je lui organise une petite fête d'anniversaire et je voudrais faire un couscous -il adore- mais je n'en ai jamais fait (pourtant j'adore aussi), on...

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Trucs et astuces sur les recettes

Comment lutter contre l'oxydation de certains fruits et légumes ?

Frotter la surface de certains fruits avec du citron (pommes, poires), de certains légumes (céleri-rave, les fonds d'artichauts) pour éviter qu'ils s'oxydent au contact de l'air ou pendant la cuisson. Le citron est un antioxydant naturel. On peut aussi les plonger dans de l'eau citronnée ou les arroser de jus de citron.

Tous les trucs et astuces

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