recettes choucroute

Re: comment faire un levain ?

jean-yves dans Levure, levain, poolish, farine et additifs... « | 100 réponses

A tous quelques renseignements concernants le levain...copier-coller Le levain/chef acide : _ Pour faire un levain acide, mélanger un poids égal de farine et d'eau (à environ 30°C) laisser en...

Re: pologne : kluski

kuchyné dans Recettes d'Europe « | 9 réponses

le menu type se serait de faire des kluskis na parze (boulettes de pain à la vapeur), des rolades ou têtes de moineaux et de la choucroute. Pour les Kluskis na parze 500 fr de farine 20 gr de...

Re: choucroute avec chou rouge possible ou pas?

lyli33 dans Recettes à base de légumes « | 6 réponses

bonjour merci pour l'info! comment je fais exactement, j'ai jamais testé la choucroute maison :( je prends une recette de choucroute pour chou blanc et je fais pareil? puis-je faire...

Re: Mes recettes alsaciennes

paradise dans Région Nord–Est: Nord, Picardie, Champagne, Alsace, Lorraine, Bourgogne, Franche-Comté « | 118 réponses

"les menus et recettes de cortaline" ... (6)

Cortaline dans | réponses

Re: urgent comment cuire ma choucroute

Yakeline dans Région Nord–Est: Nord, Picardie, Champagne, Alsace, Lorraine, Bourgogne, Franche-Comté « | 10 réponses

Voici ma recette : Dans une cocotte avec un peu de matière grasse, faire blondir des oignons en fines lamelles, ajouter les viandes, les faire légèrement revenir. Réserver la graisse des viandes et...

besoin d'aide pour la choucroute merci

sofcar dans Région Nord–Est: Nord, Picardie, Champagne, Alsace, Lorraine, Bourgogne, Franche-Comté « | 3 réponses

bonjour voila demain je vais faire pour la 1ere fois une choucroute mon mari a acheté de la choucroute cuite,mais toutes les recettes que je trouve sont avec de la crue quelle diffrence cela...

Re: les recettes wetwet préférées de lili1812 (9)

moi&toi dans Recettes (régime) se basant sur la méthode Weight Watchers « | 1492 réponses

Bonjour les cop's... Encore une journée pas très belle qui s'annonce sous le brouillard... Beaucoup d'entre nous on fait le cafard crevé hier... Bybelette, qu'avais tu préparer à tes...

Recette WW : Croustillant de munster

Fabwet dans Recettes (régime) se basant sur la méthode Weight Watchers « | 5 réponses

Croustillant de munster 1 feuille de brick, 300 g de choucroute nature (ou autre légumes si tu n'aimes pas la choucroute), 30 g de munster et 2 pincées de colombo Préchauffer le four à 180 °...

Re: récapitulatif des recettes thermomix.

OTTOKI dans Recettes pour robot Thermomix « | 3 réponses

suite 3 VOLAILLES C-D-E-F-G-H-J- M-P-R-S- T- INFOS POUR LES VIANDES : Récapitulatif Temps et Vitesse de mixage viandes crues ou cuites....