supertoinette | la cuisine familiale

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peche

Image : Clafoutis aux pêches
Clafoutis aux pêches

Un clafoutis fondant aux pêches !
Temps : 55 min. | Difficulté : Recette facile

Image : Pêches glacées aux airelles
Pêches glacées aux airelles

Ces pêches glacées aux airelles sont un excellent dessert pour se rafraîchir au coeur de l'été!
Temps : 28 min. | Difficulté : Recette facile

Image : Coulis de pêches à l'anis étoilé
Coulis de pêches à l'anis étoilé

Ce coulis de pêche à l'anis étoilé accompagnera vos tartes, cakes, gâteau au yaourt...
Temps : 30 min. | Difficulté : Recette facile

Image : Salade de thon aux pêches
Salade de thon aux pêches

La salade de thon aux pêches est conviviale...
Temps : 35 min. | Difficulté : Recette facile

Image : Punch à la pêche
Punch à la pêche

Un délicieux punch d'été à la pêche!
Temps : 15 min. | Difficulté : Recette facile

Image : Congélation de pêches
Congélation de pêches

Savez-vous congeler vos pêches ?
Temps : 10 min. | Difficulté : Recette facile

Image : Flan aux pêches et aux raisins secs
Flan aux pêches et aux raisins secs

Ce flan aux pêches et raisins peut se réaliser dans des moules individuels...
Temps : 1 h. 20 min. | Difficulté : Recette facile

Image : Verveine à la pêche
Verveine à la pêche

La verveine à la pêche, boisson originale pour l'été.
Temps : 15 min. | Difficulté : Recette facile

Image : Chutney aux pêches et mirabelles
Chutney aux pêches et mirabelles

Ce chutney aux pêches et mirabelles accompagnera vos pâtés, viandes et volailles froides...
Temps : 1 h. 25 min. | Difficulté : Recette facile

Image : Salade de riz aux pêches
Salade de riz aux pêches

Une délicieuse salade de riz aux pêches, variante sucré-salé !
Temps : 35 min. | Difficulté : Recette facile

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Trucs et astuces

Pâte sablée ou sucrée : pour retenir...

Pour retenir le jus des fruits, avant d'enfourner, mettre une fine couche de crème d'amandes ou de frangipane, de chapelure ou blanc d'œuf, biscuits écrasés... qui jouera le rôle d'une éponge pour empêcher les jus de fruits de traverser la pâte.

Tous les trucs et astuces

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