Canapés aux graines de tournesol
Un apéritif de dernière minute...Vite, des canapés aux graines de tournesol !
Ingrédients
Pour : 6 personnes
Préparation de la pâte brisée
- 230 g de rouleau pâte brisée
- 50 g de graines de tournesol
- 50 g emmental
Pour 35 canapés environ
Calories totales : 1673 kcal
- Calories : 278 kcal par personne
- Lipides : 18 g par personne
- Protéines : 6 g par personne
- Glucides : 21 g par personne
Rouleau à pâtisserie
Emporte-pièce selon votre choix
Plaque de cuisson
Papier cuisson
Préparation
1
Préchauffons le four...
Régler votre four thermostat 6 (180°C) et surveiller la cuisson au bout de 10/15 minutes de cuisson, car les petits canapés cuisent très vite.
Dérouler la pâte brisée délicatement.
2
Prenons les graines de tournesol...
Répartir les graines de tournesol sur la surface de la pâte brisée.
Saupoudrer de fromage Emmental. Ecraser légèrement avec un rouleau à pâtisserie.
3
Prenons un emporte-pièce...
Préparer vos petits canapés à l'aide de l'emporte-pièce. Le reste de pâte non utilisée façonner en petites boulettes. Recouvrir la plaque de cuisson.
4
Préparons la cuisson...
Disposer sur la plaque de cuisson les canapés préparés et enfourner à four préchauffé pendant 10/15 minutes en surveillant la fin de cuisson. Le thermostat est réglé sur 6 (180°C).
Le conseil de Supertoinette
Ces canapés serviront en amuse-bouche, pour un potage, une soupe ou un consommé.
Bon appétit !
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Trucs et astuces
Pour préparer un gratin, mélangez la chapelure avec le fromage râpé choisi, saupoudrer la surface, le gratin sera croustillant, car la graisse va fondre dans la chapelure.
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