Sauce aux câpres minceur
Une sauce vinaigrette à réaliser pour nos salades composées !
- Recette facile
- Economique
- Temps total:10 min
Tags: Fête des mères | Recettes végétariennes | Printemps | Régime hypocalorique | Sauces | Pour débutants | Cuisine diététique | Recettes rapides | La cuisine des grand-mères | Sel | Câpre | Huile de noix | Miel | Moutarde | Poivre noir | Vinaigre balsamique | Vinaigrette | Robot ménager | Pâques | Recettes sans oeufs | Sauce vinaigrette | Sauce pour crudités | Fête des grands-mères | Coriandre feuilles deshydraté | Anniversaire | Minceur | Pique nique | Badiane
Ingrédients
Recette pour 6 personnes
- 2 g de coriandre
- 20 g de moutarde
- 6 g de câpres
- 90 g d'huile de noix
- 35 g de vinaigre balsamique
- 2 g de sel
- 15 g de miel des Landes
- 0,40 g poivre
- 0,80 g de badiane en poudre
Le top des recettes en vidéo
Préparation
- Trier, laver la coriandre, éponger. Dans le petit robot-mixeur, placer la coriandre, la moutarde, les câpres, l'huile, le vinaigre, le sel.
- Dans le petit robot-mixeur, ajouter le miel, le poivre, la poudre de badiane, hacher l'ensemble. servir avec des salades composées, des crudités.
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