Noël
Soupe de châtaignes et potimarron
Une recette simple et rapide, la soupe de châtaignes et potimarron fera une entrée idéale pour vos repas de fêtes de fin d'année. Elle accompagnera parfaitement un festival de crevettes et toasts au saumon !
- Recette facile
- Temps total : 50 min
Gambas grillées et leur sauce au beurre
Les gambas grillées accompagnées de leur sauce au beurre constitue une recette simple, rapide et goûteuse pour les fêtes de fin d'année, pour une soirée crustacés ou en entrées accompagnées de quelques toasts au saumon et foie gras !
- Recette facile
- Temps total : 25 min
Tartare de crevettes
Pour changer des toasts et des tranches de saumon citron, voici une recette de tartare de crevettes simple et savoureuse qui fera l'entrée idéale pour ravir les papilles de vos proches pendant les repas de fêtes !
- Recette facile
- Temps total : 15 min
Mousse aux champignons
La mousse aux champignons constitue une recette originale et gourmande, idéale pour les repas de fêtes de fin d'année. Elle se déguste à la cuillère, en verrine ou sur des toasts pour régaler les papilles de vos invités !
- Recette facile
- Temps total : 37 min
Sablés de Noël à la fleur d'oranger
Les sablés à la fleur d'oranger constitue une recette rapide et gourmande pour accompagner le café après le dessert de vos repas de fêtes de fin d'année. Leur simplicité de préparation les rend parfaits pour un repas de Noël improvisé !
- Recette facile
- Temps total : 1 h 30 min
Quatre-quarts en étoiles
Une recette simple et rapide, le quatre-quarts en étoiles fera une recette de dessert idéale pour les fêtes de fin d'année. Ces petites étoiles de douceur accompagneront parfaitement une part de bûche glacée !
- Recette facile
- Temps total : 50 min
Noix de Saint-Jacques à la crème
Les noix de Saint-Jacques à la crème constituent une recette simple et rapide idéale pour régaler les papilles de vos invités pendant les repas de fête sans passer des heures en cuisine...Elles seront idéalement accompagnées de pommes duchesses.
- Recette facile
- Temps total : 15 min
Crêpes aux figues et feta
Originales et de circonstances avec les fêtes de fin d'année qui approchent, voici une excellente recette de crêpes sucrées/salées qui sera parfaite pour étonner vos invités !
- Recette facile
- Temps total : 1 h 5 min
Glaçage miroir au chocolat
Pour que votre gâteau soit encore plus gourmand, nappez-le avec un délicieux glaçage miroir au chocolat.
- Recette facile
- Temps total : 15 min
Glaçage
Un glaçage aux couleurs de votre choix pour illuminer un gâteau, des sablés, des éclairs ou des beignets.
- Recette facile
- Temps total : 5 min
Choux de Bruxelles aux marrons et au bacon
Simples et rapides à réaliser, les choux de Bruxelles aux marrons et au bacon constituent une recette qui sera parfaite pour accompagner vos repas d'automne, tels que les poissons frais ou viandes grillées.
- Recette facile
- Temps total : 45 min
Biscuits sablés à la pâte à tartiner
Pendant les fêtes, les biscuits sablées à la pâte à tartiner raviront les petits comme les plus grands ! Ils constituent une recette simple et économique qui sera idéalement servie en accompagnement d'une bonne part de bûche glacée...
- Recette facile
- Temps total : 28 min
Marquise maracudja
Voici une recette simple et rapide, idéale pour réaliser un dessert de fête express. La Marquise maracudja ravira les amoureux du chocolat et sera idéalement servie avec une boule de glace à la vanille !
- Recette facile
- Temps total : 6 h 18 min
Ravioles maison
Grand classique de la cuisine italienne, les ravioles s'apprécient à tout âge. Cette recette demande un certain coup de main, mais le résultat en vaut la chandelle.
- Recette facile
- Temps total : 35 min
Bûche pâtissière
Une bûche légère et pas trop sucrée. Vous pouvez l'agrémenter de copeaux de chocolat ou des décorations de Noël. A faire et refaire le 24 et le 31 décembre.
- Normal
- Temps total : 4 h 40 min
Sapin feuilleté au Nutella
Voilà une recette gourmande, simplissime et ultra économique qui plaira à toute la famille pour finir le repas de Noël en beauté ! Le sapin feuilleté au Nutella sera idéalement accompagné d'une bonne part de bûche glacée !
- Recette facile
- Temps total : 40 min
Tourte au crabe de Noël
Une recette de fête simple et originale, la tourte au crabe bluffera vos invités sans vous ruiner ! Elle sera idéalement servie avec une poêlée de légumes, une purée de potimarron ou une bonne ratatouille !
- Recette facile
- Temps total : 40 min
Tagliatelles aux Saint-Jacques
Les tagliatelles aux Saint-Jacques constituent une recette simple et rapide qui fera le bonheur des inconditionnels de la pasta ! Idéale pour les cuisiniers débutants ou les repas de Noël organisés à la dernière minute.
- Recette facile
- Temps total : 30 min
Samoussas à la dinde
Pour un repas de Noël original à la bonne franquette, voici une recette de samoussas à la dinde à réaliser de façon simple et rapide, inratable même pour les cuisiniers débutants ! De quoi surprendre vos invités...
- Recette facile
- Temps total : 25 min
Tartelettes chocolat-cookies
Les tartelettes chocolat-cookies constituent une recette simple et originale, idéale pour concocter un dessert de fête express et gourmand ! Elles seront idéalement servies d'une boule de glace à la vanille.
- Recette facile
- Temps total : 1 h 40 min
Bûche de Noël au mascarpone
Une bûche de Noël au mascarpone d'inspiration italienne pour des fêtes de fin d'année réussies
- Recette facile
- Temps total : 60 min
Biscuits sapin de Noël
Voici une recette de biscuits sapin de Noël aussi décorative que gourmande pour faire briller les yeux des petits comme des grands.
- Recette facile
- Temps total : 55 min
Rochers feuilletine au chocolat
Les rochers feuilletine au chocolat constituent une recette de dessert festif ultra simple et économique. Ils raviront les papilles des amoureux du chocolat ! Vous pourrez les servir à picorer en accompagnement d'une bûche glacée !
- Recette facile
- Temps total : 3 h 15 min
Tartines aux asperges et petits pois
Les tartines aux asperges et petits pois constituent une recette simple et originale qui sera idéale pour régaler les papilles de vos invités en entrée de vos repas de fête ! De surcroit, elle conviendra parfaitement aux végétariens !
- Recette facile
- Temps total : 20 min
Gnocchis sauce au bleu d'Auvergne
Les gnocchis sauce au bleu d'Auvergne constituent une recette simple et originale, idéale pour les cuisiniers débutants qui souhaitent mettre des paillettes dans les assiettes de leurs invités pendant les fêtes !
- Recette facile
- Temps total : 20 min
Gambas au beurre d'ail
Une recette festive inratable et goûteuse, les gambas au beurre d'ail feront virevolter les papilles de vos invités ! Elles seront idéalement accompagnées d'une poêlée de légumes ou de pommes de terre en robe des champs.
- Recette facile
- Temps total : 25 min
Bûche praliné
Une recette de bûche praliné pour des fêtes de fin d'année ultra gourmande en famille ou entre amis.
- Recette facile
- Temps total : 55 min
Entremet aux fruits rouges
Voici un excellent dessert simplifié par sa préparation quelque peu élaborée d'origine. Idéal pour recevoir vos invités, cette douceur gourmande et fruitée va vous surprendre.
- Normal
- Temps total : 4 h 35 min
Entremet au chocolat
Pour les petits pâtissiers en herbe, voici une recette simplifiée et délicieuse pour réaliser un excellent entremet au chocolat ! Ce dessert sera idéal pour recevoir vos invités durant les fêtes.
- Normal
- Temps total : 2 h 40 min
Bûche aux fruits rouges
Voici une recette pour préparer vos desserts de fêtes de fin d'année. Simple à réaliser, et idéal pour les débutants, ce biscuit roulé aux fruits rouges plaira aux petits comme aux grands. Des variantes de fruits sont possibles.
- Recette facile
- Temps total : 60 min
Trucs et astuces de cuisine
Comment relever la saveur d'une bisque ?
Pour relever la saveur d'une bisque, il suffit d'y ajouter une pointe de cognac au dernier...