Gratin de courgettes râpées au riz et au jambon

Un plat complet qui plaira à toute la famille !

Gratin de courgettes râpées au riz et au jambon
  • Recette facile
  • Economique
  • Temps total:60 min
  • Préparation: 15 min
  • Cuisson: 45 min

Tags: Cuisson au four | Pour débutants | Recettes rapides | Sel | Ail | Basilic | Courgette | Crème entière | Curry | Gruyère | Jambon blanc | Lait | Oeuf | Oignon | Poivre noir | Riz | Viandes | Gratin de légumes | Fromage

Ingrédients

Recette pour 4 personnes


Préparation


  1. Préchauffer le four à 180°C. 
  2. Râper les courgettes et l'oignon dans un grand saladier. Ajouter le riz, les oeufs entiers, la crème, le lait et 50 g de gruyère. Saler et poivrer, mélanger. 
  3. Ajouter ensuite le jambon, le basilic ciselé et l'ail haché. Bien mélanger le tout et disposer dans un plat à gratin, en tassant bien pour égaliser la surface. 
  4. Parsemer du reste de gruyère râpé et enfourner 45 minutes. Servir bien chaud. 

Les conseils de supertoinette

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