Croque-monsieur tartiflette

Un croque-monsieur façon tartiflette pour régaler toute la famille !

Photos : Supertoinette.com
  • Recette facile
  • Economique
  • Temps total: 20 min
  • Préparation: 10 min
  • Cuisson: 10 min

Ingrédients

Recette pour 2 personnes


497 kcal par personne

  • Calories totales : 995 kcal
  • Lipides : 19 g par personne
  • Protéines : 26 g par personne
  • Glucides : 53 g par personne

Préparation


  1. Préchauffer le four à 200°C.
  2. Couper le fromage en lamelle. Éplucher et émincer l'oignon.
  3. Faire des sandwichs en mettant une tranche de jambon, le fromage et l'oignon émincé entre deux tranches de pain de mie.
  4. Faire cuire les croques-monsieur au four pendant 10 minutes environ. Le fromage doit être fondu et le pain légèrement grillé. Servir aussitôt. 

 

Les conseils de supertoinette

Accompagnez ce croque-monsieur d'une salade verte.

 Le croque-monsieur est un incontournable des bistrots français. Ce plat typique, rapide à préparer connaît aujourd'hui de nombreuses variantes.

À la vache qui rit, au chorizo, à la béchamel, ou la tomate, vous trouverez forcément le croque de vos rêves :

Vins conseillés

Un vin blanc sec léger, agréable et non boisé, au nez discret et à la bouche nerveuse

  • > Bon accord : Monthoux - blanc sec leger
  • > Très bon accord : Marestel - blanc sec leger
  • > Excellent accord : Petit chablis - blanc sec leger
  • > Accord quasi parfait : Saumur - blanc sec assez puissant et rond
  • > Accord parfait : Apremont - blanc sec leger

*L'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération

×