entrée chaude
Salade d'épinards au tofu
Parce que le tofu est devenu un aliment très utilisé, cette recette sera parfaite pour les végétariens ou végans. Une entrée complète et gourmande, simple et rapide à préparer.
- Recette facile
- Temps total : 20 min
Briouates à la viande hachée
Recette de briouates à la viande hachée, une spécialité marocaine à grignoter lors d'un apéritif dînatoire ou en guise d'entrée.
- Recette facile
- Temps total : 30 min
Minestrone facile
Voici une recette traditionnelle de potage qui sera très apprécié en cette période de l'année. Son mélange de saveurs et tous ces ingrédients peuvent être dégustés en entrée ou en plat principal.
- Recette facile
- Temps total : 2 h 30 min
Scotch eggs
Le Scotch egg constitue un plat traditionnel originaire de Grande-Bretagne qui se déguste chaud ou froid, notamment au cours d'un pique-nique, en entrée ou en plat principal. En voici une recette simple et rapide.
- Recette facile
- Temps total : 25 min
Champignons farcis à la viande
Pour les amateurs de viande, voici une variante de champignons farcis, simples et rapides à préparer. Ce petit plat au four est délicieux pour les petites faims ou encore à servir en entrée.
- Recette facile
- Temps total : 35 min
Velouté de champignons
Voici un délicieux velouté qui sera très apprécié en cette période. Cette recette traditionnelle cuisinée à l'ancienne apportera une touche de douceur pour vos entrées ou plats du soir.
- Recette facile
- Temps total : 20 min
Bo-bun maison
Voici un plat vietnamien qui rencontre de plus en plus de succès avec ses saveurs mélangées ! Pour les adeptes de nouveauté et de plats riches, voici une excellente recette maison.
- Recette facile
- Temps total : 25 min
Oeufs mollets
Voici une délicieuse recette simple et rapide à préparer, pour un petit déjeuner gourmand ou des entrées chaudes. Retrouvez une autre façon de faire cuire un œuf, qui gardera un délicieux cœur coulant.
- Recette facile
- Temps total : 16 min
Velouté d'asperges au Thermomix
Profitons du printemps et de ses légumes frais de saison pour préparer un délicieux velouté maison. Simple à préparer, il sera très apprécié en entrée ou en plat léger du soir.
- Recette facile
- Temps total : 25 min
Asperges à la poêle
Voici une recette simple et facile à réaliser, parfaite pour accompagner vos viandes ou vos poissons.
- Recette facile
- Temps total : 17 min
Oeufs dans le nid
Cette petite entrée sera idéale pour préparer Pâques ou tout autre évènement. Retrouvez une façon originale de cuisiner et présenter l’œuf avec cette recette simple et originale.
- Recette facile
- Temps total : 1 h 5 min
Cake saumon, olives et basilic
Simple et pratique, voici une idée de cake qui pourra être dégusté en apéritif, en entrée ou plat du soir ! Chaud ou froid, son moelleux et son mélange de saveurs vont vous mettre l'eau à la bouche !
- Recette facile
- Temps total : 60 min
Cake au potiron et à la noix de coco
Vous pouvez donner encore plus de saveur à ce gâteau, en ajoutant au mélange une cuillère à café de gingembre en poudre ou de cannelle en poudre.
- Recette facile
- Temps total : 1 h 20 min
Cake salé au saumon et carotte
Une recette simple et rapide, qui sera parfaite pour les jours où l'on ne sait plus quoi faire à dîner mais que l'on veut une chose : se régaler ! Le cake au saumon et carotte sera idéalement servi avec une salade composée ou une laitue.
- Recette facile
- Temps total : 45 min
Mini-quiches sans pâte aux légumes
Une recette facile et rapide à réaliser, les mini-quiches sans pâte aux légumes seront idéalement servies en entrée pour faire patienter vos invités ou en plat principal accompagnées d'une salade composée ou d'une laitue.
- Recette facile
- Temps total : 45 min
Figues rôties au miel et au romarin
Une recette facile et pleine de saveur pour un dessert original avec les figues rôties au miel et au romarin.
- Recette facile
- Temps total : 15 min
Velouté de chou-fleur aux cacahuètes
Qui n'a jamais eu une petite faim le soir où un petit potage est fort apprécié ? Voici une petite recette rapide avec un bon chou de saison qui vous régalera les papilles !
- Recette facile
- Temps total : 30 min
Croquettes aux crevettes et aux pommes de terre
Voici une recette originale pour un petit repas chaud / froid, une façon de déguster la pomme de terre autrement ! Ces croquettes seront idéales en entrée, et pourquoi pas en apéritif ?
- Normal
- Temps total : 1 h 50 min
Croque monsieur au confit d'oignons
Un croque monsieur revisité dans cette recette raffinée. Une recette gourmande, rapide et facile pour se régaler et se réchauffer !
- Recette facile
- Temps total : 47 min
Cake à la feta et tomates confites
Chaud ou froid ce cake est idéal en pique-nique, au bureau ou à la maison accompagné d'une salade verte.
- Recette facile
- Temps total : 55 min
Pâtes fraîches aux asperges et aux gambas
Une succulente recette de pâtes fraîches avec légume de saison, très original à faire si vous recevez du monde. Un super plat pour les grands gourmands !
- Normal
- Temps total : 30 min
Oeuf cocotte au chèvre frais
Une petite recette gourmande et facile, à déguster le soir avec une bonne salade verte, qui plaira aux gourmands d’œufs et de fromage... Économique et facile.
- Recette facile
- Temps total : 25 min
Beureks à l'agneau
Une recette méditerranéenne originale pour fêter Pâques en famille. Elle peut se déguster en plat principal, ou pourquoi pas en entrée, histoire de changer un peu des traditions !
- Normal
- Temps total : 1 h 10 min
Velouté de chou-fleur au chèvre frais et au curry
Une délicieuse soupe d'hiver réconfortante où la saveur du chou-fleur est accompagnée par la fraîcheur du chèvre et une pointe de curry.
- Recette facile
- Temps total : 45 min
Quiche au lait de coco, crabe et crevette
Découvrez cette recette atypique de quiche aux saveurs créoles !
- Recette facile
- Temps total : 35 min
Nachos au bœuf et guacamole
Mettez du soleil dans votre assiette avec cette délicieuse recette de nachos au bœuf et guacamole qui vient tout droit du Mexique. Simple et rapide à cuisine, cette recette conviviale se partage en famille ou entre amis pour l'apéritif !
- Recette facile
- Temps total : 60 min
Velouté de chou-fleur au lard
Quoi de plus agréable qu'un bon velouté plein de saveurs un soir d'hiver ? Le chou-fleur et le lard s'associent à la perfection !
- Recette facile
- Temps total : 1 h 10 min
Toasts apéritifs aux 4 fromages
Pour les plus grands gourmands de fromage, voici une recette de toasts apéritifs facile à préparer pour régaler ses invités autour d'un apéritif.
- Recette facile
- Temps total : 40 min
Tarte à l'oignon à l'ancienne
Une bonne tarte à l'oignon à l'ancienne avec son goût légèrement fumé... A déguster chaude ou froide, cette préparation régalera les papilles de chacun.
- Recette facile
- Temps total : 1 h 40 min
Croque-monsieur béchamel Vache qui rit
Petit plat pour le soir simple et rapide : un croque-monsieur très moelleux et fondant pour régaler la famille. A déguster avec une bonne salade verte.
- Recette facile
- Temps total : 55 min
Trucs et astuces de cuisine
Comment alléger une soupe ou un potage ?
Si vous désirez une soupe, un potage plus léger, à la place de la crème fraîche, ajouter u...