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Roulés de saumon au fromage frais maison
En apéritif ou en entrée, cette recette de roulés de saumon au fromage frais ravira vos convives pour débuter le repas en fraîcheur.
- Recette facile
- Temps total : 10 min
Aubergines farcies au poulet maison
Une délicieuse recette d'aubergines farcies au poulet pour varier les plaisirs. Simple à réaliser et très gourmande, vos convives seront ravis.
- Recette facile
- Temps total : 50 min
Salade courgettes, citron et pignon
Une recette de salade fraîche et acidulée de courgettes citron et pignons pour une entrée estivale légère.
- Recette facile
- Temps total : 1 h 10 min
Mousse glacée au melon et au yaourt
Une recette originale et ultra-rapide de mousse glacée au melon et au yaourt qui ravira tous les gourmands.
- Recette facile
- Temps total : 5 min
Brochettes de fruits frais
Les brochettes de fruits frais, une manière ludique de faire manger des fruits à ces enfants !
- Recette facile
- Temps total : 20 min
Tiramisu fraises et kiwis
Quand les beaux jours arrivent, on a envie de desserts frais sans passer beaucoup de temps en cuisine. Laissez-vous tenter par la recette tiramisu fraises et kiwis;
- Recette facile
- Temps total : 20 min
Yellow Gaspacho
Recette fraîche et savoureuse, le Yellow Gaspacho est fait de maïs, poivron et tomate, un trio d'ingrédients qui fera autant de bien à votre santé qu'à vos papilles...Le Yellow Gaspacho fera une parfaite entrée d'été !
- Recette facile
- Temps total : 1 h 15 min
Fougasse classique
Parfait à partager lors d'un apéritif ou d'un pique-nique, ce délicieux pain provençal est facile à préparer et vous changera de la baguette traditionnelle.
- Recette facile
- Temps total : 1 h 5 min
Gâteau mousseux à la banane classique
Testez cette recette de gâteau au bon goût de banane. Parfait au goûter ou en dessert, c'est l'occasion de ne pas gâcher des bananes trop mûres.
- Recette facile
- Temps total : 1 h 10 min
Roses feuilletées aux pommes maison
Un dessert joliment présenté aux pommes pour impressionner vos convives.
- Recette facile
- Temps total : 50 min
Sorbet au citron sans sorbetière maison
Laissez-vous tenter parce un délicieux sorbet au citron. Très facile à réaliser sans sorbetière, rafraîchissez-vous durant les journées de grosse chaleur.
- Recette facile
- Temps total : 12 h 20 min
Sticks de mozzarella
Recette rapide et simplissime, les sticks de mozzarella feront parfaitement l'affaire pour ravir les papilles de vos invités en entrée, qui ne sauront résister à leur texture savoureuse, à la fois croustillante et moelleuse...
- Recette facile
- Temps total : 25 min
Nuggets au saumon
Recette aussi simple que délicieuse, les nuggets au saumon régaleront aussi bien les petits que les grands ! Ils accompagneront d'ailleurs parfaitement les soirées conviviales à la bonne franquette à la maison...
- Recette facile
- Temps total : 20 min
Crème vegan aux amandes et noisettes
Une crème dessert savoureuse, légère et prête en un éclair ! En plus d'être adaptée aux régimes alimentaires vegan et intolérants au lactose, cette recette ravira les papilles des plus gourmands...parfait pour clôturer un repas d'été !
- Recette facile
- Temps total : 4 h 9 min
Taboulé libanais facile
Parfait pour accompagner vos viandes et poissons, ce taboulé apportera de la fraîcheur à vos plats.
- Recette facile
- Temps total : 25 min
Mousse de patate douce
La patate douce présente de nombreux bienfaits nutritionnels pour la santé. Souvent cuisinée salée, on peut aussi la déguster en mousse sucrée pour un dessert original et simple à réaliser qui étonnera les papilles de vos invités !
- Recette facile
- Temps total : 10 h 30 min
Oeufs en cocotte d'avocat au bacon maison
Une recette gourmande d'oeuf cocotte agrémenté d'avocat et de bacon pour plus de plaisir. Parfait en entrée, cette recette fera l'unanimité auprès de vos convives.
- Recette facile
- Temps total : 15 min
Salade de pâtes aux tomates confites et courgette
Une recette de salade de pâtes aux tomates confites et courgette parfaite pour un pique-nique ou pour manger au bureau.
- Recette facile
- Temps total : 40 min
Cake à la ricotta et aux cerises noires
Une délicieuse recette de cake à la ricotta et aux cerises noires à déguster au dessert, au goûter ou en pique-nique en famille ou entre amis.
- Recette facile
- Temps total : 35 min
Sorbet aux fruits rouges sans sorbetière
Une recette inratable de sorbet aux fruits rouges sans sorbetière qui sera aussi bien apprécié des petits que des grands pendant les jours de grande chaleur.
- Recette facile
- Temps total : 3 h 12 min
Glace au café sans sorbetière
La recette de la glace au café sans sorbetière pour un dessert rafraichissant à la saveur corsé.
- Recette facile
- Temps total : 3 h 30 min
Sorbet fraises et basilic sans sorbetière
Une recette simple de sorbet fraises et basilic qui ne nécessite pas l'utilisation d'une sorbetière pour un dessert rafraîchissant.
- Recette facile
- Temps total : 49 min
Lasagnes light sans pâte maison
Une version healthy du plat classique italien. Ces lasagnes sont parfaites si vous faites attention à votre ligne sans culpabiliser.
- Recette facile
- Temps total : 55 min
Tarte facile au miel et noix
Cette tarte peut se conserver plusieurs jours, vous pouvez donc la préparer avec un peu d'avance. Optez pour un miel de montagne ou de châtaignier, qui a plus de goût.
- Recette facile
- Temps total : 55 min
Fiadone à l'essence de bergamote
Grand classique des desserts corses, le fiadone est composé de brocciu, un fromage de lactosérum. On peut le manger nature ou parfumé à la bergamote (alimentaire).
- Recette facile
- Temps total : 45 min
Burger à la mode du Cantal
Marre du cheddar ? Pourquoi ne pas essayer ce burger à la mode du Cantal. Ce fromage, à pâte pressée non cuite venu d'Auvergne, est à base de lait cru de vache.
- Recette facile
- Temps total : 60 min
Raïta au concombre et tomate
Recette fraîche aux saveurs indiennes, la raïta est très rapide et simple à préparer. Elle sera idéale pour les jours où le temps est compté pour déjeuner ou tout simplement pour accompagner vos repas d'été !
- Recette facile
- Temps total : 20 min
Boulettes de crabe
Recette rapide et originale, les boulettes à la chair de crabe seront parfaites à déguster lors d'un apéritif estival ou à picorer comme amuse-bouches au sein d'un buffet pour surprendre ses invités !
- Recette facile
- Temps total : 2 h 35 min
Broyé du Poitou
Le Broyé du Poitou, ou broyé poitevin, existe sous forme de grandes et des petites galettes. Ne travailler pas la pâte trop longtemps et seulement du bout des doigts.
- Recette facile
- Temps total : 50 min
Galette Saint-Pierre
Pour une fois, on vous autorise à cuisiner avec les doigts (propres, bien sûr). Inutile de sortir un robot, une cuillère ou tout autre ustensile pour cette recette.
- Recette facile
- Temps total : 40 min
Trucs et astuces de cuisine
Comment utiliser rapidement les haricots secs ?
Avant de faire cuire les haricots secs, il est préférable de les faire tremper dans l'eau...