Poireau

Risotto aux poireaux

Voici une recette simple et rapide pour concocter un original et délicieux risotto...aux poireaux ! Il sera idéalement accompagné d'une salade composée pour un repas léger ou bien d'un poisson frais.

Recette facile
Temps total : 40 min

La mousse de poireaux est une recette simple et saine qui pourra être servie en entrée ou en accompagnement d'une viande, d'un poisson grillé ou d'une galette de pommes de terre pour un repas végétarien !

Recette facile
Temps total : 35 min

Poireaux à la crème

Les poireaux à la crème constituent une recette simple et gourmande, qui sera idéalement servie en entrée ou en accompagnement d'une viande, d'un poisson grillé ou d'une tortilla de pommes de terre pour un repas végétarien !

Recette facile
Temps total : 42 min

Parmentier de saumon et crevettes

On adore cette variante du hachis parmentier en version marine et allégée en matières grasses. Un plat complet, simple et raffiné à la fois.

Recette facile
Temps total : 1 h 40 min

Soupe de poireaux et d'endives

La soupe de poireaux et d'endives est une recette de soupe peu commune et pourtant très goûteuse, qui accompagnera idéalement vos viandes, poissons ou mets végétariens mais pourra également se déguster seul pour un repas plus léger !

Recette facile
Temps total : 45 min

Feuilletés saumon poireaux

Voici une recette qui sera parfaite pour vos entrées chaudes, ou encore en petit plat du soir en cas de petite faim. Simple à réaliser, le poisson et le poireau se marient à merveille.

Recette facile
Temps total : 55 min

Velouté de rutabaga à l'érable

Le velouté de rutabaga à l'étable est un plat d'automne idéal, simple et rapide à préparer. Il accompagnera idéalement une viande ou un poisson grillé mais peut tout aussi bien se déguster seul pour un repas léger.

Recette facile
Temps total : 60 min

Gratin de poireaux, pommes de terre et haddock

Un plat léger et savoureux pour changer des gratins traditionnels. Ce plat peut très bien être réalisé avec des poireaux frais, il n'en sera que meilleur.

Recette facile
Temps total : 50 min

Muffins aux poireaux

En entrée ou à l'apéritif, chauds ou froids, ces muffins maison vont vous étonner ! Avec un cœur fondant et sa texture moelleuse, ces petites douceurs demanderont un peu de patience pour leur préparation.

Recette facile
Temps total : 5 h 20 min

Velouté au maroilles et aux légumes de saison

Pourquoi déguster un velouté de légumes uniquement en plein hiver ? Idéal pour une petite faim d'un soir, gourmand, parfumé et onctueux, voici un petit plat avec légumes de saison.

Recette facile
Temps total : 60 min

Quiche aux poireaux et au morbier

Voici une excellente quiche avec de bons légumes de saison et son fromage parfumé ! Elle sera parfaite en plat du soir avec une salade, ou en plat à emporter pour le midi.

Recette facile
Temps total : 60 min

Emincé de porc aux poireaux

Retrouvez une excellente recette mijotée avec de bons légumes de saison et sa viande tendre, facile à préparer et qui sera appréciée pour vos occasions familiales.

Recette facile
Temps total : 50 min

Tarte aux poireaux

Une tarte très simple à réaliser parfaite pour les végétariens ou en hiver. A déguster en entrée ou en plat principal.

Recette facile
Temps total : 55 min

Gratin de pommes de terre et d'endives au maroilles

Une recette de gratin facile et idéale pour se réchauffer avec des poireaux, des endives et ... du maroilles. Une recette de gratin 100% des Hauts de France !

Recette facile
Temps total : 1 h 15 min

Chaussons au thon et aux poireaux

Ces chaussons sont parfaits pour se régaler accompagnés d'une salade. Une recette simple et rapide qui plaira à toute la famille.

Recette facile
Temps total : 55 min

Pavé de saumon aux poireaux

Un délicieux pavé de saumon aux poireaux à déguster avec du riz, pour un repas en toute en légèreté.

Recette facile
Temps total : 40 min

Bouillon détox

Rassasiant, ce bouillon s’avère être une mine de bienfaits et de vitamines. Une recette idéale pour les lendemains de fêtes !

Recette facile
Temps total : 30 min

Ragoût de poissons aux poireaux

Le trio saumon, cabillaud et poireaux forment une alliance parfaite et s’accommodent parfaitement avec du riz ou des pommes de terre.

Recette facile
Temps total : 55 min

Poulet rôti à l'orientale et aux poireaux

Parce que les choses simples sont souvent les meilleures, voici une excellente recette de poulet pour vos week-ends, garni avec ses poireaux de saison.

Recette facile
Temps total : 1 h 50 min

Tartines aux poireaux fondus

Cette recette peut tout à fait composer un plat unique accompagné d'une salade verte. Simples et rapides à préparer, ces tartines sont savoureuses et légères.

Recette facile
Temps total : 20 min