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chutney de figues

Re: Quelques recettes de Chutneys

binie dans Conserves de condiments: chutneys, pickles, huiles, cornichons et autres. « | 18 réponses

:D mmmm!! Merci pour ces chutneys surtout celui à la figue qui me fait très envie!! Et tu le manges avec quoi après? ...

Compote de figues

maryca dans Desserts: Fruits en salade, en compote, au four, au M-Ondes,...« | 5 réponses

j'ai plein de figues au jardin et pour en conserver un peu, j'ai envie de faire de la compote que je mettrai au congélateur (j'ai déjà fait des confitures) Avez-vous déjà essayé? connaissez-vous...

Re: compote de figues

Frida dans Desserts: Fruits en salade, en compote, au four, au M-Ondes,...« | 5 réponses

Bonjour; je fais en effet des compotes de figues à congeler que je mets dans differents contenants : pour 1 ou 2, 3 personnes. Je rajoute aussi des fruits secs à volonté : noisettes, noix, amandes....

Re: compote de figues

maryca dans Desserts: Fruits en salade, en compote, au four, au M-Ondes,...« | 5 réponses

merci frida, je vais chercher la recette du chutney dans les archives du...

Re: Nos repas de tous les jours (2)

Fred83 dans Recettes pour robot Thermomix « | 3451 réponses

j'ai posé ma question sur l'autre post, mais je double : que faites vous comme pain avec le foie gras et , qui peut me donner une recette de chutney à la mangue pour accompagner des magrets de...

Re: apéritif dînatoire pour noël

lola1006 dans Hors d'oeuvres et entrées [fêtes] « | 6 réponses

Voici le mien ! Brochettes saumon + pruneaux + bacon Brochettes Gambas citron confit Pain aux noix + tranches foie gras + chutney de figues Mini-blinis + saumon + citron + crème...

Re: peut-on faire cuire du foie gras au micro-ondes ?

MILORD dans Cuisson au micro-ondes « | 21 réponses

il peut être trop tard pour le sel, je mets environ 2 grosses pincées. Le résultat était encore là cette année, mon foie était à point, servi avec du chutney de figues, de la fleur de sel et du pain...

Re: apéritif de noël

Sophie21 dans Hors d'oeuvres et entrées [fêtes] « | 6 réponses

Bonjour nisou83, désolée mais je n'ai pas la recette , j'en ai déjà mangé pour noel dans ma belle-famille, ce n'est pas moi qui l'ai faite. Par contre j'ai dejà vu en épicerie fine du chutney de...

Re: thermomix: chutney

lamine39 dans Recettes pour robot Thermomix « | 9 réponses

bonjour ,j'ai assister a une réunion culinaire thermomix et j'ai gouter le foie gras avec pain d'épice spéciale fois gras voici la recette 150g de lait 1/2 càc de sel 400g de miel 500g de...

Re: que faire avec autant de pommes ?

plaza dans Cuisine : Que faire avec les restes... | 12 réponses

je n'avais pas pensé a sa mais l'on peut trés bien faire un chutney pour accompagné le foie gras ! Un chutney apr...

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Trucs et astuces sur les recettes

Comment éviter que le jus des fruits ne détrempe la pâte ?

Pour éviter que le jus des fruits ne détrempe la pâte durant la cuisson, disposer les oreillons d'abricots le côté peau sur la pâte.

Tous les trucs et astuces

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