Moelleux aux figues

Cette recette de moelleux aux figues, une bonne recette fruitée !

Moelleux aux figues
  • Recette facile
  • Economique
  • Temps total:1 h 5 min
  • Préparation: 20 min
  • Cuisson: 45 min

Tags: Cuisson au four | Recettes végétariennes | Automne | Desserts | Pour débutants | Les grands classiques | Sel | Beurre | Farine complète | Figue | Lait | Levure chimique | Noisette en poudre | Oeuf | Rhum blanc | Sucre | Vanille liquide | Robot ménager | Dessert avec alcool | Petits fours sucrés | Dessert avec des fruits | Cuisine des enfants | Anniversaire | Batteur électrique | Pique nique | Petit déjeuner

Ingrédients

Recette pour 12 personnes


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Préparation


  1. Dans le bol de la farine, ajouter la levure et le sel. Dans le bol du robot mélangeur, placer les oeufs, le sucre, le fouet. Battre rapidement.
     
  2. Dans le bol du robot mélangeur, ajouter la farine, le beurre, la poudre de noisettes, la vanille, le lait, le rhum.
  3. Battre rapidement la pâte pour qu'elle soit homogène. Équeuter les figues, les couper en quatre dans la longueur.
  4. Préchauffer le four, thermostat 6 (180°C). Dans des petits moules ronds en silicone, verser à mi-hauteur la pâte, ajouter les tranches de figues sur le dessus, placer sur la grille du four, enfourner pendant 45 min.
  5. Vérifier la cuisson avec la lame d'un couteau, elle doit ressortir nette.

Les conseils de supertoinette

Ces moelleux peuvent se garder 3 jours à l'air ambiant.

 

Quels vins avec ces moelleux aux figues ? Muscat de Frontignan ou d'autres vins doux très sucrés peuvent convenir. On peut boire du café, du chocolat ou du thé bien sûr !

 

Régalez-vous !

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Vins conseillés

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  • > Très bon accord : Côtes du roussillon villages - rouge puissant
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*L'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération

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