mousse chocolat praliné
Re: question chocolat !
Barzaz dans Chocolat: Bonbons, confiseries et friandises « | 4 réponses
j'ai trouvé cet apres midi toutes sortes de tablettes a cuire 2f6fd85c45] Il sont juste bon pour faire des ganaches, de la mousse ou pour faire de la glace, sinon pour faire des moulages, c'est à...
Re: Les entremets de flore88 : recettes testées
Bibounette0511 dans Desserts: Charlottes, bavarois et tiramisu. « | 997 réponses
Je te comprends il vaut mieux l'attaché!!! Au début, quand on est arrivé ici ma voisine m'a dit qu'elle avait perdu 3 chats parce qu'ils se sont fait écrasés :(, alors Caramelle je l'attachée aussi...
Re: Les entremets de flore88 : recettes testées
Bibounette0511 dans Desserts: Charlottes, bavarois et tiramisu. « | 997 réponses
Coucou !!!! Superbe Misslou, aprés ça moi j'ai un peu honte de vous mettre les photos de mon Pralichoc !!!! J'ai eu quelques soucis pour le montage : le biscuit c'est cassé en 2, j'ai eu...
Re: recherche recette du trimaran
Mélusine77 dans Desserts: Gâteaux (au yaourt, génoise, cakes, 4/4,...) « | 12 réponses
ne serait ce pas le trianon ? mousse chocolat avec un fond...
Re: recherche recettes d'inserts pour gouttière à bûche
LaPtiteFée dans Desserts [fêtes ] « | 88 réponses
DiamondGrills ! j'ai une question à te poser : pour ta mousse pralinée, tu utilises du pralin en poudre ou de la Pralinoise en tablette ??? ça m'intéresse, car tu m'as donné envie si...
Re: Les entremets de flore88 : recettes testées
LaPtiteFée dans Desserts: Charlottes, bavarois et tiramisu. « | 997 réponses
et bien ... il y a eu du papotage aujourd'hui Bibounette 38f09c4406] super je trouve que tu t'es très bien débrouillé pour ton 1er entremet ! moi aussi j'ai eu le meme problème pour la...
Gâteau Kinder Bueno ?
Fairyl dans Chocolat: Gros gâteaux, cakes, ... « | 2 réponses
Bonjour à tous et toutes, Ça fait assez longtemps que je suis ce forum mais je ne me suis inscrite qu'aujourd'hui ayant besoin de votre aide Donc voila, c'est bientôt l'anniversaire de mon ami...
Re: La méthode de chane 2 + photos
mamanenzo dans Vos recettes de cuisine pour enfants « | 1476 réponses
exact,qui se forme en trois partie,un genre de genoise,un croustillant praliné et une mousse au chocolat. je crois que mon croustillant va etre difficile a couper on verra demain...et dessus il...
Entremet au chocolat croustillant et mousseux + photo
isasolju dans Chocolat: Fondants, crèmes, flans, ganaches, mousses, glaces, bavarois, charlottes «
Entremet au chocolat croustillant et mousseux httpc44062c53e] j'ai suivi la recette juste en changeant la taille du cercle moi j'ai pris un cercle de 22 cm Entremets pour 10 à...
Re: Trianon
mamouchka dans Chocolat: Fondants, crèmes, flans, ganaches, mousses, glaces, bavarois, charlottes « | 4 réponses
un gateau facile à faireet rapide malgré les différentes étapes et qui a beaucoup de succès chaque fois que je le fais il n'esy jamais assez grand TRIANON Pour 6-8 personnes 90g de poudre...
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Trucs et astuces sur les recettes
Comment nettoyer les poireaux ?
Pour bien nettoyer le poireau, s'il n'est pas trop gros, le fendre en croix sur le 2/3 de la longueur et passer sous l'eau froide.
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