pommes de terre salardaises
Cuisse de canard confites et pommes de terres salardaises
Mélusine77 dans Recettes de canard «
Cuisse de canard confites et pommes de terres salardaises il faut les faire dorer sur feux doux coté peau, le gras va fondre, il faudra le récupérer pour faire les pommes de terres salardaises ue...
Pommes de terre à la salardaise
Talyann dans Recettes à base de pommes de terre (patates) «
Pommes de terre à la Salardaise épluchez les pommes de terre (je prend des Roseval) et les coupes en en gros carrés (façon paysage). les faire revenir avec de la graisse de canard pendant 10...
Re: confit de canard au four
MAOCAT dans Région Sud-Ouest: Aquitaine, Midi-Pyrénées, Poitou-Charentes, Limousin « | 12 réponses
UN PETIT SECRET! oui, bien sur ,après avoir ôté la graisse autour (que tu gardes dans un bocal au frigo et te servira pour faire des pommes de terre salardaises en accompagnement)ça se fait au...
Re: Manchons de canard et frites de navets
Mélusine77 dans Recettes de canard « | 1 réponses
Comment est ton manchon de canard : canard gras ou de barbarie ? Manchon confit ou frais ? manchon confit tu le mets au four et tu enlève le trop de graisse, avec ce gras tu fais des pommes de...
Re: Idées de menus pour le réveillon de Noël
Suehelenmirabelle dans Vos idées de menus « | 3 réponses
Voilà le mien pour 10 invités: Saumon fumé et sa chantilly citronnée Gratiné aux langoustines, cèpes au foie gras façon crème brulée Confit de canard aux pommes de terre salardaises et son...
Re: Formulation d'un menu de communion
PUPUCE76 dans Vos idées de menus « | 2 réponses
BONJOUR A TOUS, JE VOUDRAIS ETABLIR LE MENU DE LA COMMUNION DE MON FILS JOHAN MAIS PAS D'IDEE VOICI LE DETAIL DU MENU JE SAIS QUE BEAUCOUP D'ENTRE VOUS SONT CREATIFS MAIS MOI JE SECHE .. MERCI...
Récap: Recettes cuisses de canard
Maitee dans Recettes de canard «
http8dc6e47785] http8dc6e47785](clic)Cuisses de canard. http8dc6e47785] Cuisses de canard. Cuisses de canard...
Récap. La pomme de terre sous toutes ses formes
Maitee dans Recettes à base de pommes de terre (patates) «
La pomme de terre sous toutes ses formes. http2f6a937017] http2f6a937017] http2f6a937017]Les papillotes2f6a937017] Pommes de terre en...
Périgord : Recette pommes de terre sarladaises
cahaf63 dans Région Sud-Ouest: Aquitaine, Midi-Pyrénées, Poitou-Charentes, Limousin «
Recettes Périgourdines pour 6 personnes pommes de terre:1.2kg cépes:800g graisse d'oie ou canard:130g ail,persil,sel,poivre faire rendre l'eau aux cépes dans une poele puis les egoutter...
Re: Nos repas de tous les jours (2)
cambo dans Recettes pour robot Thermomix « | 3451 réponses
je suis trop fatigué eje ne fais que des bêtises en ce moment bises Vient sur mon tapis volant...prendre un peu d'envol ! J'ai refait le hachis parmentier de CHICHOU, mais à la place du...
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Trucs et astuces sur les recettes
Comment alléger une soupe ou un potage ?
Si vous désirez une soupe, un potage plus léger, à la place de la crème fraîche, ajouter un peu de lait chaud ou du fromage blanc juste au moment de servir, ou servir cette souper parfumée nature.
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